„Puteți adăuga o suspensie de alge în apa de baie care va transporta toată grăsimea pe care o doriți (cum știe algele cât să poarte?); Sau puteți lua aminoacizi pentru a încerca să blocați enzimele care absorb alimentele (fără succes, din păcate) ", a ironizat săptămâna aceasta în El Escorial nutriționistul Arnold Bender, președintele Societății Regale Britanice de Sănătate. „Faptul că cineva este capabil să creadă în prostiile în decubit este greu de înțeles dacă nu se observă că persoanele obeze vor face tot ce trebuie, vor plăti orice și vor suferi de nespus să piardă în greutate; dureros. "Dacă Obelix vrea să slăbească, nu ar trebui să meargă la druid, ci să nu mai mănânce mistreț. A rămâne subțire este o companie pe tot parcursul vieții care constă, potrivit experților în nutriție, în schimbarea treptată a obiceiurilor alimentare.

societatea

Mai multe informatii

"Ar trebui să urmați întotdeauna o dietă echilibrată, cu alimente sărace în calorii și bogate în fibre și care să ofere mai puțină energie decât se consumă. Pâinea integrală din grâu, fructele și legumele dau o senzație de sațietate. Acestea ar trebui completate cu ingestia de carne slabă. și pește ”, recomandă Gianni Tomassi, director de nutriție experimentală la Institutul Național Italian de Nutriție, care susține și alimentele lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

* Acest articol a apărut în ediția tipărită din 0015, 15 iulie 1988.