Obezitatea, un mecanism de apărare biologic și psihologic. O viziune cuprinzătoare. (Faceți clic aici pentru a vedea prezentarea: Obezitatea,)

mecanism

Supraponderalitatea și obezitatea :

mecanisme de apărare psihologică și biologică,

comoară și supraviețuiește, ușurează angoasa și apartine forței.

Voi încerca să prezint o panoramă reflexivă diversă asupra acestui subiect, care astăzi este o pandemie sinceră, cu consecințe nocive asupra sănătății și calității vieții poporului nostru.

În text pun întrebări la care răspund (nu încerc să dau răspunsuri absolute sau finale, ci reflective pentru a elabora la rândul lor noi răspunsuri și întrebări) și le sugerez să le răspundă singure, indiferent dacă sunt sau nu supraponderale sau obeze, sau alte tulburări alimentare, deoarece toți suntem responsabili de realitatea socială.

În timp ce ființa umană se izolează, se apără, se asigură că îndură și transcende perioadele de lipsă și are nevoie să înece angoasa sau pierderea sensului ...

În timp ce dieta celor săraci este diferită de dieta celor bogați, iar alimentele intră pe o piață nemiloasă, nu mai contează dacă hrănește, dacă contează dacă este vândut, nu mai contează dacă ne leagă, dacă contează dacă este rapid ...

Nu mâncăm doar substanțe nutritive, mâncăm simțuri, adaptate accesului ... ca ceea ce „îmi place” ca o construcție inconștientă, socială, simbolică și imaginară.

Celula este bombardată de glucoză, acizi și toxine, confruntată cu imobilitate și paralizie

Sănătate socială

? Un miliard de adulți sunt supraponderali. Dacă nu se iau măsuri, această cifră va depăși 1,5 miliarde în 2015

? În lume există peste 42 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani care sunt supraponderali

? 44% din cazurile globale de diabet, 23% din bolile ischemice ale inimii și 7-41% din anumite tipuri de cancer sunt atribuite supraponderabilității și obezității.

? Obezitatea este contagioasă din punct de vedere social [1] (risc mai mare pentru cele mai strânse legături - Framingham Heart Study)

Comorbidități (adică boli articulare sau consecințe ale obezității)

? Boli cardiovasculare - hipertensiune arterială, atacuri de cord, aritmii, accidente vasculare cerebrale, insuficiență cardiacă

? Boală metabolică - dislipidemii sau creșteri ale grăsimilor din sânge, hiperglicemie sau creșterea nivelului de glucoză, hiperuricemie sau acid uric crescut și tendința crescută pentru bolile inflamatorii articulare.

? Osteoartrita sau degenerarea genunchilor și a altor articulații, în principal a coloanei vertebrale,

? Insuficiență respiratorie și apnee și hipoxie în somn (plămânii din cauza supraîncărcării sunt puțin distrași și acest lucru generează o oxigenare corporală redusă cu consecințe degenerative în tot corpul),

? Tulburări hormonale: ovare polichistice sau alte tulburări menstruale, disfuncție erectilă, infertilitate,

? Ficatul gras (steatoza hepatică) și acumularea de grăsime în alte organe și viscere,

? Ulcere gastrice, reflux gastroesofagian sau arsuri la stomac,

? e Insuficiență renală cronică (funcție renală slabă)

? Cancer și diabet zaharat de tip 2.

? Varice, vergeturi, dermatită, limfedem,

? nastere prematura, plus cezariana, copii macrosomici (peste 4 kg la nastere, facandu-i mai vulnerabili la dezvoltarea obezitatii si diabetului)

? Tulburări psihologice secundare, printre altele.

Revizuire clasică și restrânsă a obezității: consumul caloric și cheltuielile în echilibru

Potrivit unei definiții a OMS, obezitatea este consumul exagerat de calorii în comparație cu cheltuielile de energie slabe sau deficitare (datorită stilului de viață sedentar (care nu fac exerciții fizice), facilităților de transport, munca acasă, indemnizațiilor de șomaj, moștenirilor pe care dependențele mele și imobilitatea mea mă finanțează „legea efortului minim” și respingerea a tot ceea ce mă scoate din zonele mele de confort și confort etc.), unde corpul generează rezerve mai mari pentru surplus. Deși este o poziție validă, este și parțială. Există mulți factori de luat în considerare, deoarece în jurul valorii de asta mulți oameni au trecut și continuă să treacă prin diete înfometate care nu fac decât să adâncească problema.

Evident, obezitatea (și diabetul, hipertensiunea, cancerul etc.) este direct și strâns legată de ceea ce am consumat în ultimii ani și de industria alimentară, formele de producție și aditivii alimentari.

UE și consumul exorbitant de făină rafinată, zahăr rafinat, sirop bogat în fructoză, alimente și grăsimi prăjite, produse de origine animală, uleiuri industrializate, lactate industrializate, conservanți, aditivi, coloranți, îndulcitori, junk food etc., sunt dovezi clare despre cum putem te îmbolnăvești din cauza mâncării inconștiente. Mexicul și lumea nu sunt în urmă, industria globalizată și neoliberală axată pe acumularea de bani și putere a contribuit la îmbolnăvirea umanității, care, în loc să își asume puterea și deciziile, le delegă de obicei în mass-media, cultură și inerție.

Revizuire socială și culturală: antropologia mâncării și modul în care gustul este construit.

Ce înseamnă să mănânci?

Mancam pentru a calma angoasa, pentru a reduce stresul, pentru a obtine placere (De aceea trebuie să am grijă să simt plăcerea prin alte căi, pentru că altfel voi continua să recurg la cele mai grase și calorice, endorfinice și înstrăinare alimente), să aparțin grupului meu, să trăiesc împreună și să comunic, să obțin energie și compuși structurali pentru biologia noastră. Mănâncăm pentru a evita rezolvarea conflictelor noastre, pentru a ne evita temerile, pentru a corespunde rolurilor și așteptărilor, pentru că așa am fost învățat, mâncăm pentru a ne apăra de agresiunile altora, pentru a fi „urâți” și că bărbații nu vorbesc pentru mine sau căutați-mă, să fiu „drăguț”, recunoscut și acceptat de ceilalți, ajungând la extremele autodistructive ale anorexiei și bulimiei etc.

Cum construiești gustul?

gustul este construit din pântece prin hrana consumată de mama mea și trecerea acestor substanțe prin placentă la făt, iar mama mea a consumat hrana pe care a putut-o, este construită în raport cu venitul și obișnuința.

Gustul la rândul său definește sau este folosit pentru a-mi defini personalitatea, adică aceea Mă identific cu gusturile mele, până la gradul de senzație că „eu sunt gusturile mele” și că de multe ori ajunge să devină o barieră în calea schimbării.

Gustul este construit de mass-media și de bombardamentul publicitar, de modă și de ceea ce este apreciat sau recunoscut social, simbolic și nevoia mea de acceptare, recunoaștere și împlinire prin intermediul grupului sau al altor persoane, mă pierd în grup și nu presupune-mi propria poveste personală.

Gustul este un mod de apartenență ... la „ne place” sau „nu-mi place ceea ce le place”, iar acest lucru inconștient poate condiționa și posibilitatea alegerii diferitelor gusturi sau obiceiuri.

De ce mâncăm mereu la fel?

S-au făcut studii în diferite culturi ale lumii și, de fiecare dată, în jurul globalizării, ființele umane mănâncă mai mult la fel și pierdem diversitatea, creativitatea și prezența conștientă în actul de a mânca. Aceasta face parte din mecanismele inconștiente sau automatismele și problema în sine, deoarece, deși suntem obezi sau plini de calorii, suntem mai subnutriți, bolnavi și devitalizați.

Mâncăm ce se poate mânca, ce se vinde, ce face profit, ce mă calmează, ce se potrivește industriei, ce îmi permit, ce am la îndemână. Nu știm ce mâncăm, ce conține sau de unde provine. Mancare fara istorie. Acesta este un alt răspuns important, pentru a avertiza ieșirile în capcană.

De ce avem atât de multă rezistență la schimbarea obiceiurilor, în ciuda faptului că cunoaștem beneficiile schimbării și experimentăm deteriorarea pe care mi-o provoacă vechile obiceiuri?

Aș spune că unul dintre cei mai importanți factori (dar nu singurul) este factor de dependență, cele rafinate produc dependență și dependență [3]. La fel ca alcoolicul care, deși știe că acest comportament îi distruge viața și familia, continuă să bea.

Ce implică răspunsul: așa sunt eu, așa este obiceiul meu, așa o facem?

implică imobilitate, rezistență la schimbare și mișcare, confort și lipsă de interes, Poate că nu mă interesează schimbarea, sau nu văd sau nu am alternative reale de schimbare, mă simt prins și tot ce trebuie să fac, trăiesc ca imposibil, inaccesibil, utopic, apoi mă stabilesc și mă resemnez să trăiesc „boala mea și situația mea”

Pentru a extinde subiectul: Dra. Patricia Aguirre - Antropologie alimentară [4].

Revizuirea psihologică și biologică a mecanismelor compensatorii și de apărare

Trei puncte de plecare:

1. În spatele compulsiilor în general există mecanisme modificate sau insuficiente ale satisfacție și satisfacție, persoanele obeze mănâncă la fel și simt mai puțină satisfacție [5]. Trebuie să dezvolt abilitatea de a mă satisface cu mai puțin, cu conectarea simplă, suficientă pentru a simți?

2. Ca orice obicei sau mod de viață, este împărtășit și moștenit și nu numai prin anumite gene vulnerabile, ci și prin comportamente zilnice: obezitatea este contagioasă din punct de vedere social (Framingham) [6] Cine mi l-a dat? Cui îi dau?

3. stres cronic crește generarea de grăsime corporală, care este sintetizată din carbohidrați (făină, zaharuri) și grăsimi alimentare [7]. Trebuie să învăț să gestionez stresul, să nu mă mai împing atât de tare sau să ies din situații periculoase, poate să am grijă de mine, să stabilesc limite sau să decid în funcție de ceea ce mă ajută?

În fața unui context agresiv sau periculos, în fața sistemelor de comunicare neclare și paradoxale (disconfirmare, imaturitate, risc, neglijență, neajutorare, violență sau impunere), dezvoltăm mecanisme de autoapărare: control, negare, supracompensare, depersonalizare, izolare sau excludere, narcisism, represiune, printre altele, acestea sunt evidențiate în obezitate și alte boli.

? Analogii: mă îmbrățișez, Mă apăr de celălalt, mă rezerv, mă ocup de comoară, de ceea ce pot pierde și mă îmbolnăvesc să mă îngrijesc și să mă prețuiesc. Păstrarea este obișnuită, lucruri pe care nu le spun, pe care nu le presupun, pe care nu le exprim. Universul este foarte larg, este esențial să individualizați tratamentele

? De ce este obezitatea potrivită din punct de vedere psihologic? Câștiguri secundare și intenții pozitive. Mâncăm pentru a ne îngriji, pentru a da dragoste și pentru a ne simți iubiți, pentru a demonstra bogăție, pentru a obține recompensă. și tu?

? Când celula se simte atacată de deșeuri acide și toxine, ea se apără: retenție de lichide și sinteză a grăsimii celulare [8]. Cum mă apăr? Mă apără excesiv, atât de mult încât mă izolez și amorțesc (mă deconectez, încetez să mai simt, sunt indiferent sau apatic) și nu mă mai bucur sau mă bucur să nu-mi asum?

? Când individul care se confruntă cu un context agresiv sau periculos nu are resursele necesare pentru a face față acestuia și a rezolva conflictul, el se apără: nu am nevoie de nimeni, prețuiesc pentru când lipsește, tu ești de vină etc.

? Anesteziat pentru a rezista: Mai puțin metionină - encefalină în creierul șobolanului când se trece de la a fi subordonată dominantă [9] și cu această scădere a greutății corporale. Relația dintre greutatea corporală și putere și subordonare, victime și suferință. Este obezitatea sau supraponderalitatea mea legată de o atitudine de victimă, o viață cu durere și suferință sau o poziție subordonată și nedemnă? Cum să suporti? Ce fac pentru a ieși din acest cerc vicios?

? În cuvintele terapeutului fizician și psihologului corporal Miriam Chiaraviglio și ale mamei mele:

„Grăsimea se separă, pune distanța de schelet de piele, deoarece întâlnirea cu realitatea celei mai adânci structuri (schelet) și, ca o consecință a„ defectelor ”structurale, înseamnă preluarea sarcinii și rezolvarea a ceea ce este cel mai greu de mișcat (oasele) . Axa vieții este coloana vertebrală și există cele mai frecvente și mai dificile deformări de inversat. Modificarea acestui lucru înseamnă o muncă constantă, susținută, de obicei pe viață, și nu este ușor să reușiți (cifoză, lordoză, scolioză, rectificări, spine bifide etc.) La slab, aceste caracteristici structurale sunt văzute atât de mult încât este imposibil de negat, de realizat sau de evitat. Grăsimea acoperă aceste situații. „Nu mă văd și nici nu mă văd. Mă simt excelent!"

Acoperind oasele, ele acoperă și transformă și starea de spirit proastă, furia, certurile, furia ... din cauza zâmbetului, „dolofanul bun și simpatic”, totul este în regulă, conversațiile superficiale sunt tipice etc.

Unele, deși sunt grase, sunt întotdeauna „purtate greșit”, ca o constantă ... sufletul nu se lasă acoperit de grăsime. Din același motiv, au tendința de a avea MULȚI prieteni, deoarece nu au cu adevărat niciunul ... nu au legături adânci, deoarece acest lucru i-ar confrunta cu structura patologiei.

Toate cele de mai sus - evitarea adâncirii, punerea grăsimii între structura genetică și ceea ce se vede și mă leagă de lume (pielea) - are timp să fie susținută ... Și apoi explodează sau implodează. Au caracteristici bipolare; sau mor, sau au nevoie de o mare criză de viață pentru a atinge fundul și a face o schimbare radicală "

[i] Extras din carte: Conscious Eating de dr. Gabriel Cousens, MD. Editorial Epidauro, 2011, Pp. 47-48.

Revizuirea alternativelor nutriționale sănătoase și curățante

Ne putem transforma dieta în medicina noastră și o putem asuma ca o modalitate de a-mi depăși închisorile sau impedimentele pentru o viață mai completă, liberă, creativă și împlinită.

1. Definiți și vă angajați într-un scop de viață ... pentru ce trăiesc și de ce sunt interesat să slăbesc și să mă simt mai bine?

2. Mănâncă mai multe fructe și legume, de preferință crude și în sezon. Mâncare live [10]

3. Mănâncă semințe activate (înmuiate anterior peste noapte) și încolțite.

4. Evitați alimentele rafinate și industrializate

5. Evitați alimentele prea gătite sau prăjite.

6. Evitați produsele lactate și de origine animală (sau reduceți consumul acestora) [11]

7. Efectuați exerciții care mă ajută să reduc stresul și anxietatea, să depășesc depresia și tristețea și să folosiți energia.

8. Efectuați activități meditative pentru a învăța să gestionați stresul, să vă relaxați, să vă dați drumul și să aveți încredere [12]

9. Efectuați procese de curățare [13], pentru a oferi organismului (celulelor sale) oportunitatea reală de a nu mai apăra împotriva iritanților și toxinelor prin acumularea de grăsimi și lichide.

10. Nu recomand diete înfometate [14] sau trec prin procese de „sacrificiu extrem” fără conștientizare sau izolare specializată pentru a nu genera „recuperări” și o frustrare mai mare și demisii care se adaugă vechilor liste.

Viziunea: o schimbare a conștiinței individuale și sociale, pentru a schimba obiceiurile și atitudinile și a vindeca dependențele; o însușire a puterii și a libertății, pentru a fi cine alegem să fim.

De ce, deși „nu mănânc” mă îngrășez în continuare sau nu o pot pierde?

De ce nu funcționează dietele pentru mine?

Este important sa consum de energie, activitate fizică programată (sală de gimnastică, plimbări, sport, yoga) și neprogramată (deplasarea în rutina mea zilnică, mersul pe jos la magazin, folosirea scărilor în locul liftului, activitatea fizică în timpul zilei mele) ... v-ați gândit? Cât de imobil și inactiv supraviețuiesc?

Este relevant ca impediment stres cronic, apărări psihologice, trebuie să aparțină grupului meu, lipsa de angajament față de viața mea și ceea ce îmi doresc pentru mine, lipsa de încredere și stima de sine, Vreau să fiu așa cum îmi cer alții și cu cât îmi cer mai mult, cu atât trăiesc mai mult stres și mă simt mai blocat. L-ai luat în considerare? V-ați întrebat vreodată dacă este timpul să faceți lucruri concrete pentru a o rezolva? precum terapii individuale și de grup, ateliere de creștere personală etc.

Există dispoziții genetice care înainte erau un beneficiu biologic și astăzi reprezintă un presupus inconvenient. În istoria evoluției umanității, corpurile care puteau genera depozite sau rezerve erau cele care au supraviețuit prin perioade de lipsă și abundență. Astăzi, cu aceleași gene care știu cum să economisească, avem o pandemie de obezitate și diabet.

Corpurile noastre paleolitice erau slabe, înalte și slabe. Apoi cei slabi erau cei

săraci, iar cei bogați sunt grăsimi (datorită accesului la cereale și alte alimente), iar acum în raport cu cele mai ieftine și cele mai calorice, săracii sunt grăsimi, iar cei bogați sunt slabi [15]

Este important să facilitați capacitatea organismului de a purifica substanțe toxice și acide din organism - apărare biologică -, iar acest lucru poate fi favorizat printr-un proces de purificare și o dietă alcalină [16], pe lângă dezvoltarea unor apărări psihologice. L-ai luat în considerare?

V-ați gândit să vă adresați unui medic pentru a exclude orice alte probleme metabolice sau hormonale (cum ar fi hipotiroidismul, boala Cushing, sindromul obezului sănătos din punct de vedere metabolic etc.)? De asemenea, v-ați gândit să vă susțineți cu tehnici complementare precum acupunctura [17], biomagnetismul, plantele medicinale etc.?

Dintr-un proces personal profund și din inimă, în care continuu să învăț să renunț la apărarea mea și să-mi îngrijesc deficiențele și să onorez moartea și viața bunicii mele Regina, a bunicii mele Bety și a tatălui meu, toate obeze și cu rude strânse moștenire, pentru că vreau să aduc o direcție diferită și plină de speranță, în loc de viața de zi cu zi, cu durere și restricții pe care le-au experimentat din cauza bolii lor.

Dr. Gabriel Oscar Bertona Chiaraviglio

Simptomul și funcția sa IV - octombrie 2014