Cazeinatul de calciu este un produs derivat din lapte cu o cantitate mare de nutrienți, proteine, calciu, aminoacizi și antioxidanți. În acest fel, vă poate ajuta să vă măriți masa și forța musculară, precum și să vă stimulați dezvoltarea țesuturilor musculare. În plus, vă va ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea în general datorită conținutului redus de grăsimi, zaharuri și carbohidrați. Aflați ce este cazeinatul de calciu, proprietățile sale și principalele sale forme de utilizare!

caseinat

Ce este cazeinatul de calciu?

Cazeinat de calciu este o proteină de origine animală derivată din cazeină din lapte. În acest fel, se obține prin modificarea pH-ului laptelui pentru coagularea acestuia și obținerea cașului de cazeină pentru izolarea proteinelor sale. Ulterior, se utilizează agenți de neutralizare precum hidroxidul de calciu și amestecul este uscat pentru procesare.

Această proteină are un conținut scăzut de grăsimi și sodiu și oferă o cantitate mare de aminoacizi importanți care vor ajuta la îmbunătățirea funcționării corpului dumneavoastră. În plus, cazeinatul de calciu este un produs cu digestie lentă, astfel încât metabolismul corpului tău își va procesa nutrienții mai lent. În acest fel, consumând această proteină puteți profita de toate beneficiile sale pe o perioadă lungă de timp, întrucât vă va furniza în permanență aminoacizii săi.

Utilizări de cazeinat de calciu

Datorită conținutului ridicat de calciu și proteine ​​din lapte, cazeinatul de calciu este utilizat în diferite scopuri.

Hrănire

Cazeinatul de calciu este un produs bogat în proteine, calciu, aminoacizi și substanțe nutritive care ajută la îmbunătățirea sănătății corpului dumneavoastră. În plus, datorită proprietăților sale favorizează recuperarea și dezvoltarea mușchilor și oaselor. În acest fel, este utilizat în suplimente nutritive pentru copii și sportivi de înaltă performanță. De asemenea, este utilizat în alimentele procesate datorită faptului că ajută la îmbunătățirea mirosului și gustului, precum și a duratei de viață utilă a produselor finite.

De asemenea, Se utilizează ca aditiv în alimente precum înghețată, pâine, carne, iaurturi, produse de cofetărie și în brânză de vaci pentru a le îmbogăți cu proteine ​​și calciu. În plus, datorită proprietăților sale de colorare, îngroșare, emulsifiere și texturare, este utilizat în industria alimentară pentru a îmbunătăți beneficiile produselor sale. În acest sens, este utilizat și în băuturile carbogazoase și energizante pentru sportivi.

Produse cosmetice

Datorită proprietăților sale nutritive, stabilizante și colorante, cazeinatul de calciu este utilizat ca ingredient special în produsele de înfrumusețare. Prin urmare, Adesea utilizat în creme și loțiuni pentru piele și balsamuri pentru a îmbunătăți sănătatea și aspectul părului.

Industria textila

Cazeinat de calciu Este folosit în industria textilă pentru a produce îndepărtarea petelor pentru piele sau pentru finisarea produselor textile.. În plus, este adesea folosit și în produsele adezive.

Beneficiile cazeinatului de calciu

Oferă aminoacizi în mod constant

Cazeinatul de calciu are capacitatea de a încetini metabolismul aminoacizilor din organism, ducând la sinteza proteinelor. Prin urmare, permite fluxul lent și constant al aminoacizilor dvs. în sânge timp de până la 12 ore. În acest sens, facilitează recuperarea mușchilor după o zi intensă.

Ajută la creșterea masei musculare și a forței

Datorită aportului constant de proteine ​​și nutrienți în general, cazeinatul de calciu ajută la îmbunătățirea dezvoltării musculare. În acest fel, este consumat de obicei de sportivi care caută să-și mărească forța și masa musculară.

Permite controlul greutății

Cazeinatul de calciu are un efect asupra metabolismului care ajută la încetinirea digestiei nutrienților săi. În acest fel, vă poate ajuta să consumați mai puține alimente prin creșterea sentimentelor de plenitudine. În același mod, datorită conținutului redus de grăsimi, vă va ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea și să pierdeți în greutate.

Ajută la protejarea dinților și oaselor

Datorită contribuției sale de calciu, aminoacizi și substanțe nutritive în general, cazeinatul de calciu vă ajută să vă protejați oasele și dinții. Mai mult, vă poate ajuta să preveniți eroziunea dentară și să vă protejați dinții.

Ajută la reducerea radicalilor liberi și la întărirea sistemului imunitar

Cazeinatul de calciu vă poate oferi antioxidanți importanți care vă vor ajuta să controlați și să reduceți efectele radicalilor liberi în corpul dumneavoastră. In aceeasi masura, vă poate ajuta să vă consolidați sistemul imunitar datorită proprietăților sale antibacteriene.

Ajută la controlul tensiunii arteriale și al trigliceridelor

Datorită conținutului redus de grăsimi, zaharuri și carbohidrați, precum și a aportului ridicat de substanțe nutritive, cazeinatul de calciu vă poate ajuta să vă controlați tensiunea arterială și trigliceridele.

Cum să luați cazeinat de calciu?

Cazeinatul de calciu este un produs ușor de consumat și de preparat, ceea ce îl face un supliment ideal de consumat după antrenament. Prin urmare, Se găsește în prezentările de pulbere sau băuturi și doza sa va depinde de scopul pentru care este consumat. În acest sens, dozele recomandate sunt cuprinse între 20 și 50 de grame, dar este indicat să consultați un medic specialist pentru a controla consumul acestuia.

În cazul shake-urilor, pregătirea lor este simplă, deoarece ar trebui să amestecați numai pulberea de cazeinat de calciu cu apă, lapte sau un suc natural fără zahăr. Pentru a-l amesteca, îl puteți așeza într-o sticlă și îl puteți scutura sau într-un blender cu gheață. Cazeinatul de calciu este un supliment care vă poate oferi substanțe nutritive importante și aminoacizi esențiali. cu toate acestea, deși are multe beneficii, nu trebuie utilizat pentru a înlocui mesele principale.

Această proteină poate fi consumată înainte sau după antrenament pentru a garanta aportul de aminoacizi și pentru a promova creșterea masei musculare. În mod similar, îl puteți consuma înainte de culcare pentru a vă favoriza refacerea mușchilor.

Contraindicații

Deși cazeinatul de calciu este un produs sănătos, acesta poate provoca unele efecte adverse. În acest fel, nu este recomandat persoanelor cu afecțiuni hepatice sau renale, deoarece în exces le poate agrava sănătatea.

În mod similar, aceste proteine ​​în unele cazuri pot provoca probleme digestive, alergii și balonare. În plus, acestea nu sunt recomandate persoanelor cu intoleranță la lactoză, deoarece multe prezentări conțin acest tip de zahăr.

Concluzie

Cazeinat de calciu Este o proteină de origine animală care, datorită proprietăților sale, va furniza în mod constant corpului dvs. aminoacizi. În acest sens, vă va ajuta să vă regenerați țesuturile musculare și să vă promovați creșterea masei musculare și a forței.

Cu toate acestea, în ciuda beneficiilor sale, consumul său trebuie controlat, deoarece poate provoca alergii. De asemenea, prea mult poate fi dăunător pentru persoanele cu probleme cu rinichii sau ficatul. Din acest motiv, Este recomandabil să consultați un medic specialist înainte de a consuma cazeinat de calciu pentru a evita depășirea dozei sale.