Această rețetă este o alternativă plăcută la consumul de spanac, mai ales la acele persoane care au un deficit de fier. Când consumi spanac, îți beneficiezi sănătatea, știți de ce este bine să-l consumați și nu-l judecați după culoarea sau aspectul său.

spanac

Pentru o sănătate bună, consumă spanac

Calciul din spanac beneficiază de sănătatea dinților, oaselor și nervilor. Prin consumul regulat îmbunătățim aspectul pielii, unghiilor și părului. De asemenea, întărește inima, crește producția de hormoni și ameliorează constipația.

Deoarece are efect laxativ, detoxifică intestinul, favorizând astfel pierderea în greutate. Femeile care sunt însărcinate ar trebui să o consume deoarece este bogată în acid folic, care este esențial pentru a preveni defectele coloanei vertebrale la nou-născut. Fierul oferit de această legumă servește drept complement în tratamentele de combatere a anemiei.

Spanacul ca antioxidant ne protejează sănătatea în special de boli precum cancerul colon, rect, esofag, faringe, prostată, endometru, uter și, de asemenea, plămân. Este util pentru tratarea cazurilor de anemie, oboseală fizică sau dacă ați fost fumător, deoarece este una dintre cauzele îmbătrânirii premature. S-ar putea să vă intereseze și acest articol 8 Cauze ale îmbătrânirii premature

Tortilla de spanac

Ingrediente:

  • Două cești de spanac fierte ușor în apă sau aburite.
  • O jumătate de ceapă.
  • Trei ouă.
  • 50 de grame de brânză.
  • O jumătate de cană de lapte degresat.
  • Trei linguri mici de unt la temperatura camerei.
  • O jumătate de cană de făină.
  • O lingură mică de drojdie.
  • Sare și piper după gust.
  • Un vârf de chili (opțional).

Pentru pregătire:

  1. Luăm ceapa mare și îl tăiem în pătrate, la fel ca și spanacul. Și într-un recipient separat le amestecăm cu condimentele (sare și piper).
  2. Batem ouăle, apoi adaugam spanacul, ceapa, branza, laptele, untul, faina si drojdia. Amestecăm bine toate ingredientele, astfel încât să se amestece bine.
  3. Se toarnă acest preparat într-o matriță care a fost deja unsă și făinată anterior. O ducem la cuptorul preîncălzit la 180 ° C și coacem aproximativ 35 de minute, pentru a ști dacă este gata, introducem un cuțit, dacă iese curat este gata. Se lasa sa se raceasca si se servesc cubulete daca se doreste.

Recomandări:

Spanacul nu trebuie fiert mult timp și la temperaturi ridicate, acest lucru determină distrugerea antioxidanților săi, de preferat aburit, este recomandabil să consumați maximum două ori pe săptămână, deoarece conținutul său de oxalat poate inhiba absorbția calciului.

Legumele cu frunze verzi sunt bune pentru sănătatea dumneavoastră, în general sunt sărace în calorii, dar oferă vitamine și minerale, sunt foarte practice atunci când începeți o dietă pentru a pierde în greutate.

Această rețetă va fi cu siguranță iubită de copii și este o modalitate distractivă și delicioasă pentru ei de a-și consuma legumele, de a merge mai departe și de a o prepara.

Distribuiți această rețetă prietenilor dvs.!