reduce

MADRID, 20 noiembrie (EUROPA PRESS) -

Un nou studiu relevă că operația de scădere în greutate îi încetinește pe cei cu un dinte dulce acționând asupra sistemului de recompensare al creierului. Autorii săi au descoperit că operația de by-pass gastrointestinal, utilizată pentru tratarea obezității morbide și a diabetului, reduce comportamentul de căutare a zahărului la șoareci prin scăderea eliberării unei substanțe chimice pline de recompense în creier numită dopamină.

Descoperirile, care sunt detaliate într-un articol publicat joi în revista Cell Metabolism, sugerează că rezultatele pozitive sunt mai probabile dacă alimentele cu zahăr par mai puțin satisfăcătoare după intervenția chirurgicală.

„Problema cum și de ce funcționează chirurgia bariatrică a nedumerit oamenii de știință de ani de zile”, spune autorul principal Ivan de Araujo de la Școala de Medicină a Universității Yale din Statele Unite.

„Pentru a face lumină asupra modului în care intervențiile chirurgicale bariatrice afectează funcția creierului, studiul nostru ar putea deschide calea pentru dezvoltarea de noi intervenții mai puțin invazive, cum ar fi medicamentele care reduc pofta de zahăr prin prevenirea absorbției zahărului sau a metabolismului prin atingerea tractului gastro-intestinal”, adaugă el.

Pacienții au raportat anecdotic o modificare a tipului de alimente pe care l-au preferat după o intervenție chirurgicală de slăbire. Deși cele patru operații diferite oferite în mod obișnuit în Statele Unite sunt eficiente în inversarea obezității și a diabetului, nu este pe deplin clar modul în care funcționează aceste intervenții chirurgicale, cu probabil o serie de mecanisme diferite în joc.

Intervențiile chirurgicale bariatrice sunt mai susceptibile de a avea succes atunci când pacienții își reduc substanțial aportul de calorii, iar reducerea alimentelor cu zahăr este o parte importantă a acestor schimbări de comportament.

Bazându-se pe studii anterioare care arată că sistemul de recompensare a dopaminei din creier reglează aportul de calorii, precum și concluziile echipei sale că detectarea nutrienților din tractul gastro-intestinal stimulează eliberarea de dopamină în striatul dorsal, Araujo a început să vadă dacă se bazează chirurgia bariatrică pe aceleași circuite cerebrale pentru a reduce preferința pentru alimentele cu zahăr.

Cercetătorii au efectuat intervenția chirurgicală la șoareci pentru a îndepărta prima parte a intestinului subțire, care conectează direct stomacul la o secțiune inferioară a tractului gastro-intestinal. Aceeași procedură este efectuată la om și imită componenta de bypass a intervenției utilizate în mod obișnuit de Roux-en-Y, dar nu a fost construită o pungă gastrică pentru a limita consumul de alimente.

Procedeul de redirecționare gastro-intestinală efectuat la șoareci și-a suprimat dintele dulce prin reducerea eliberării de dopamină indusă de zahăr în striatul dorsal, reducând în esență efectele satisfăcătoare ale zahărului. Datorită proprietăților de dependență ale dulciurilor, infuziile de zahăr din stomac ar determina în mod normal șoarecii să aspire persistent pe un canal care eliberează un lichid zaharat, în ciuda sentimentului de plenitudine, dar intervenția chirurgicală de bypass a inhibat dorința de căutare dulce, aproape ca și cum ar fi zahărul dependența a fost împiedicată să prindă.

Mai mult, cu ajutorul optogeneticii, o tehnică avansată de neuroștiințe, pentru a activa direct circuitul neuronal pentru dopamină la animalele cu viață liberă, cercetătorii au văzut o creștere semnificativă a consumului de zahăr, anulând efectele intervenției chirurgicale. Șoarecii care au fost supuși acestei proceduri nu au consumat practic nici un îndulcitor după perfuziile de zahăr în stomac, dar stimularea optică a striatului dorsal a determinat rozătoarele să meargă direct în fața tubului de zahăr.

„Rezultatele noastre oferă primele dovezi ale unei relații cauzale între semnalizarea dopaminei striatale și rezultatele intervențiilor bariatrice", subliniază Araujo. „Cu toate acestea, cu siguranță nu vrem să avem impresia că avem un răspuns cu privire la modul și de ce ce intervenție chirurgicală bariatrică funcționează. Este nevoie de mult mai multe cercetări în acest domeniu. ".

La rândul său, de Araujo intenționează să compare în mod direct impactul asupra celulelor dopaminei creierului produse de diferite tipuri de intervenții chirurgicale bariatrice. "Sperăm că munca noastră va oferi noi informații despre modul în care diferite intervenții bariatrice pot duce la un repertoriu divers de modificări ale comportamentului", subliniază el. "În cele din urmă, totuși, am dori să ajutăm pacienții să piardă în greutate și să inverseze diabetul lor. operați ".