Foarte interesant Capitolul 95 din Rețele care are prezența marelui José María Ordovás, expert în nutrigenomică ceea ce este foarte clar atunci când vorbim despre importanța nutriției în prevenirea bolilor.
De mai multe ori am spus că viitorul nutriției (acum mai degrabă prezentul) este nutrigenomica, adaptare dietetică bazată pe caracteristicile noastre genetice. Un aliment sigur pentru o persoană poate fi declanșatorul pe termen lung al unei boli pentru o altă persoană.
Explicația dată de Ordovás este foarte reprezentativă: „este ca un pistol încărcat, dacă nu apeși pe trăgaci nu se va întâmpla nimic”. Ceva similar se întâmplă cu dieta și bolile, dacă ne maltratăm corpul și greșim în dietă, declanșatorul unora Boli metabolice Va declanșa.
Este o plăcere să ascultăm explicațiile lui Ordovás, o minte atât de clară atunci când explicăm lucruri atât de complexe precum genele și nutriția. Fără îndoială, viitorul medicinii nu va fi în vindecarea bolilor, ci în prevenirea apariției acestora și îmbunătățirea calității vieții noastre. In aceea obiceiurile de nutriție și activitate fizică au o pondere foarte importantă, atât de mult încât ne influențează genele.
- Meniu japonez de dietă timp de 14 zile - Pur și simplu minunat
- Consilierii renunță la indemnizații pentru inaugurarea lui Pérez, dar PP vorbește despre; şantaj
- Nutriție De ce să mănânci leguminoase este atât de mișto (da, știm deja că ai urmat o dietă, dar
- Marele meu comparator pe dietele punctuale (Anul 2018) - Diferitele tendințe cu care să slăbești
- PDF Dieta cu rezolvare celulară este o fântână de tinerețe pentru corpul tău și este pur și simplu împărțită în 2 pași