Alimente

Descoperiți care sunt proprietățile nutriționale ale alimentelor

Informații generale despre orez

Orezul este un aliment care conține 6,67 grame de proteine, 81,60 grame de carbohidrați la 100 de grame și nu conține grăsimi sau zahăr, oferind dietei 364 de calorii. Printre nutrienții săi se numără și vitaminele B3, B9, B7 și K.

Vitamina Vitamina

Această pagină culege informații despre faptele nutriționale și alte proprietăți ale orezului ca rezumat. Aici puteți găsi informații despre proteinele, vitaminele și mineralele orezului, precum și despre alți nutrienți, cum ar fi fibrele, caloriile sau colesterolul.

Proporțiile nutrienților din orez pot varia în funcție de tipul și cantitatea alimentelor, pe lângă alți factori care pot interveni în modificarea nutrienților săi. Amintiți-vă că, în funcție de prepararea orezului, proprietățile și caracteristicile sale nutriționale pot varia.

Puteți utiliza aceste informații pentru a cunoaște contribuția în alimentație a acestui sau a altor alimente. Aceste informații vă pot ajuta să mâncați mai bine pregătind rețete sănătoase și hrănitoare cu orez, cu toate acestea, informațiile despre acest aliment și despre alte alimente au fost obținute din diverse surse și s-ar putea să nu fie total exacte, așa că trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră sau unui nutriționist înainte de a începe orice regim sau efectuarea unor modificări drastice ale dietei.

Pe această pagină puteți găsi, de asemenea, caracteristicile orezului cu alte alimente.

Proprietăți de orez

Printre alimentele din categoria cerealelor pe care le avem disponibile printre alimentele din magazinul sau supermarketul nostru obișnuit se numără orezul.

Acest aliment aparține grupului de cereale și făină.

Mai jos puteți vedea informații despre caracteristicile nutriționale, proprietățile și beneficiile pe care orezul le aduce corpului dvs., precum și cantitatea fiecăruia dintre nutrienții săi principali.

Această cereală este cel mai important aliment de bază pentru o mare parte a populației lumii, în special în Est, Sud, Asia de Sud-Est, Orientul Mijlociu, America Latină și Antilele. Orezul este boabele cu a doua cea mai mare producție din lume, după porumb.

Orezul alb se obține printr-un proces numit albire, în care sunt îndepărtate cojile și straturile exterioare.

Orezul, pe lângă faptul că are numeroase beneficii pentru sănătate, este o sursă imediată de energie pentru organism. Nu este numai bun pentru piele, dar este și bun pentru menținerea nivelului de zahăr din sânge. Iată diferitele beneficii ale orezului pentru sănătate:

Orezul este un aliment foarte nutritiv, esențial pentru promovarea sănătății. Chinezii mănâncă trei farfurii de orez pe zi, adică chiar la micul dejun. Totuși, sunt subțiri. Deci, de ce nu putem mânca fără teamă un castron de orez?.

Nutrienti din orez

Orezul este un aliment bogat în carbohidrați de la 100 g. din acest aliment conțin 81,60 g. glucide.

Orezul se numără printre alimentele sărace în purine, deoarece acest aliment nu conține purine.

Printre proprietățile nutriționale ale orezului, trebuie remarcat faptul că 100 de grame de orez au următorii nutrienți:

  • 0,80 mg. de fier.
  • 6,67 g. proteină.
  • 14 mg. calciu.
  • 1,40 g. fibră.
  • 109 mg. potasiu.
  • 14 mg. iod.
  • 1,50 mg. zinc.
  • 31 mg. magneziu.
  • 3,90 mg. de sodiu.
  • 0 ug. vitamina A.
  • 0,05 mg. vitamina B1.
  • 0,04 mg. vitamina B2.
  • 4,87 mg. vitamina B3.
  • 0,63 ug. vitamina B5.
  • 0,20 mg. vitamina B6.
  • 3 ug. vitamina B7.
  • 20 ug. vitamina B9.
  • 0 ug. vitamina B12.
  • 0 mg. vitamina C.
  • 0 ug. vitamina D.
  • 0,08 mg. vitamina E.
  • 1 ug. vitamina K.
  • 150 mg. fosfor.
  • 364 kcal. calorii.
  • 0,90 g. de grasime.
  • 0,16 g. de zahăr.

Orezul este un aliment fără colesterol și, prin urmare, consumul său ajută la menținerea colesterolului scăzut, ceea ce este benefic pentru sistemul nostru circulator și inima noastră.

Orezul nu are purine, este un aliment pe care oamenii care au un nivel ridicat de acid uric îl pot lua fără probleme. Din acest motiv, consumul de alimente cu conținut scăzut de purină, cum ar fi orezul, ajută la prevenirea atacurilor la pacienții cu gută.

Tabelele nutriționale ale orezului

Mai jos este un tabel cu un rezumat al principalilor nutrienți din orez, precum și o listă de link-uri către tabele care prezintă detaliile proprietăților lor nutriționale ale orezului. Acestea includ nutrienții săi principali, precum și proporția fiecăruia.

CaloriiUnsoareColesterolSodiuGlucideleFibrăZaharuriProteinăVitamina AVitamina CVitamina B12CalciuFierVitamina B3
364 kcal.
0,90 g.
0 mg.
3,90 mg.
81,60 g.
1,40 g.
0,16 g.
6,67 g.
0 ug.0 mg.
0 ug.14 mg.
0,80 mg.4,87 mg.
  • Principalii nutrienți
  • Calorii
  • Vitamine
  • Minerale
  • Proteină
  • Aminoacizi
  • Glucidele

Cantitatea de nutrienți prezentată în tabelele anterioare corespunde cu 100 de grame din acest aliment.

Rețete cu orez

Următoarea listă prezintă rețetele care conțin acest aliment printre ingredientele sale:

Cumpărați orez

Dacă sunteți interesat să cumpărați orez, aici puteți găsi aceste alimente și produse legate de orez.

Faceți clic pe următorul link dacă doriți să cumpărați orez și alte produse legate de orez.

Alimente legate de orez

Mai jos sunt câteva alimente care sunt legate de acest aliment. Puteți vedea mai multe informații despre ele făcând clic pe imaginea lor:

Dacă doriți, puteți compara orezul cu un alt aliment selectându-l din meniul derulant de mai jos. Odată selectat, faceți clic pe butonul „comparați” și veți vedea o comparație a proprietăților nutriționale ale orezului și alimentelor selectate.