de Ana, 13 iunie 2019

De mai multe ori ne-au scris întrebând despre această problemă. Că dacă recomandăm sau nu consumul, că vor să slăbească, că dacă ajută la arderea grăsimilor, că li s-a spus că vindecă toate relele, că este poțiunea secretă ... Totul pentru că Google, unii influențatori și, de asemenea, mulți dintre cei care comercializează și vând aceste produse spun: „Oțetul de mere este folosit pentru a slăbi”.

Întrebarea este dacă funcționează?

Obiectivul acestei postări nu este să-ți spun să nu o consumi, pentru că evident are unele proprietăți. Vrem aici să clarificăm pentru ce este și pentru ce nu. Cu aceasta luați decizia dacă o consumați sau nu.

oțet

Ce este oțetul de mere?

Oțetul de mere este o băutură rezultată dintr-un proces de fermentare în care, în primul rând, merele sunt tăiate sau zdrobite și combinate cu drojdie pentru a-și transforma zahărul în alcool și apoi se adaugă bacterii pentru a fermenta alcoolul în acid. Acetic sau etanoic (principalul activ component al oțetului de mere, compus acru cu miros puternic).

Și beneficiile oțetului de mere?

Unele dintre beneficiile atribuite acestui produs sunt:

REDuce ZAHARUL ÎN SÂNGE - ADEVĂRUL

Mai multe studii sugerează că oțetul ar putea preveni creșterea glicemiei la persoanele cu prediabet și diabet de tip 2 prin blocarea absorbției amidonului, îmbunătățind răspunsul la insulină. Unul dintre motive este că acidul acetic blochează o parte din amidon de la unii carbohidrați.

Cu toate acestea, este important să rețineți că există diferite moduri de a controla acest lucru, nefiind neapărat oțetul singura soluție.

AJUTĂ CU PIERDERE DE GREUTATE - FALS

Există un singur studiu care vorbește despre asta, ceea ce indică faptul că, timp de 12 săptămâni, cu un aport zilnic de 30 de mililitri de oțet încorporat în dieta obișnuită de Oamenii supraponderali, oamenii au redus doar 1 kg. Același kilogram pe care l-au câștigat din nou în următoarele 4 săptămâni. A meritat atunci să plătească pentru un produs dacă în cele din urmă urma să fie același?

SUPRIM APETITUL - FALS

Nu există suficiente dovezi științifice care să susțină pierderea în greutate. Se pare că există un singur studiu care arată scăderea poftei de mâncare, deoarece oamenilor li s-a spus să bea oțet (nu oțet de mere) înainte de micul dejun, provocând greață. Și hei, dacă ai o băutură neplăcută și, eventual, îți faci greață, ai vrea să mănânci ceva după aceea? Îți răspunzi singur.

DETOXIZEAZĂ-ȚI SÂNGELE ȘI NEUTRALIZAȚI pH-ul - FALS

Despre detoxifiere vorbim aici, unde explicăm de ce NU avem nevoie de produse de detoxifiere și subliniem funcția minunată a ficatului și rinichilor care sunt responsabili de această sarcină (cu excepția cazului în care aveți probleme specifice cu ei).

În ceea ce privește pH-ul, niciun aliment nu vă afectează pH-ul din sânge. Un lucru pur și simplu nu are nimic de-a face cu celălalt, iar fiziologia umană îl susține. Deci, nu mâncați o poveste, corpul nostru este conceput pentru a echilibra ecuația fără a fi nevoie să consumați produse magice.

Se pare că nu există niciun studiu în literatura medicală care să studieze în mod specific oțetul de mere.

În general, dovezile științifice conform cărora consumul de oțet (indiferent dacă provine sau nu din soiul de mere) arată că oțetul nu este un mijloc fiabil pe termen lung de a pierde în greutate în exces. Cel mai bun pariu și cumpărare vor fi întotdeauna produse naturale, fructe, legume și obiceiuri bune de exerciții alimentare; cu aceasta corpul tău va găsi treptat punctul ideal pentru tine.

Deci să o consumi sau nu?

  • Dacă îl vei folosi ca dressing în salatele tale pentru că îți place, fără să te gândești că te va ajuta să slăbești, consumă-l fără probleme.
  • Dacă aveți de gând să-l luați singur, nu uitați să-l diluați în apă; deoarece luarea sa pură poate provoca leziuni și/sau arsuri la nivelul esofagului.
  • Nu uitați să nu exagerați, deoarece unii medici stomatologi spun că acest lucru poate uza smalțul dinților.
  • Folosiți-l (deși oțetul normal face același lucru) pentru a vă conserva mâncarea, în special fructele și legumele.
  • S-a raportat că provoacă sau înrăutățește nivelurile scăzute de potasiu. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele care iau medicamente care pot reduce potasiul și pot trata hipertensiunea arterială.
  • Oțetul poate modifica nivelul insulinei. Persoanele cu diabet trebuie să fie deosebit de atenți cu o dietă bogată în oțet.

Amintiți-vă atunci că, dacă încercați să pierdeți în greutate, adăugarea de oțet de mere în dietă probabil că nu vă va ajuta, chiar dacă mulți spun da, inclusiv Google.

Există MULTE DIETE și produse minunate care promit să facă totul pentru tine, dar întrebarea este, vei lăsa responsabilitatea pentru obiceiurile tale unui singur produs?

Important: Fii întotdeauna suspect de toate dietele și produsele de slăbit. Revedeți dovezile științifice înainte de a consuma ceva nou și consultați un specialist.