Oțetul balsamic, oțetul de Modena sau oțetul balsamic este un ingredient foarte popular în salate, marinate și alte preparate. Oțetul balsamic tradițional provine din regiunea Modena din Italia și este produs din struguri.
Are 14,1 calorii pe lingură, 2,4 g zahăr, 4,3 mg calciu, 0,1 mg fier, 1,9 mg magneziu, 3 mg fosfor, 17,9 mg potasiu și 3,7 mg sodiu.
Ce beneficii ne aduce?
Contraindicații
Un consum excesiv poate duce la dureri de stomac, arsuri la stomac și inflamații ale gâtului.
NOTĂ: Nu înlocuiți niciodată tratamentul medical pentru consumul de alimente sau suplimente. Înainte de a începe să luați în mod regulat un aliment, superaliment, supliment alimentar pentru a preveni sau vindeca o boală, consultați un medic.
- Oțetul de Modena este cu adevărat produsul pe care îl cumperi în supermarket; SefiFood
- Secretele micheladei o bere cu beneficii - Los Angeles Times
- Ce sunt proteinele? Tipuri, alimente și beneficii
- Care sunt proprietățile și beneficiile aburirii alimentelor
- #AramarkTips: Beneficii nutriționale ale alimentelor cu calorii negative