evasele

Aflați dacă este adevărat că ovăzul îngrășează, aflați ce spun dovezile științifice despre acesta.

Aflați câte calorii există în fulgi de ovăz și dacă este o idee bună să o consumați zilnic. Aflați puterea apei de fulgi de ovăz pentru a slăbi și cum puteți face apă de fulgi de ovăz acasă.

1. Făina de ovăz te îngrașă sau se subțiază

Potrivit Universității din Wollongong, ovăzul ajută persoanele cu obezitate să piardă în greutate, deoarece acționează asupra sistemului nervos, în axa controlului apetitului, crescând sațietatea.

Potrivit Universității Huang Kuang, consumul de fulgi de ovăz timp de 12 săptămâni este eficient în reducerea greutății corporale, reducerea depozitării grăsimilor și a circumferinței taliei.

Reducerea în greutate realizată cu consumul de ovăz în această perioadă este de aproximativ 2 kg și aproape 1 punct al indicelui de masă corporală, care raportează greutatea și înălțimea dvs.

Acest studiu arată că consumul de ovăz nu îngrășează și, de asemenea, reduce grăsimea taliei, atât timp cât se consumă ovăz integral și crud. (1) (2)

Este deosebit de important dacă aveți rezistență la insulină să aveți grijă să o luați în acest mod pentru a vă ajuta să vă controlați greutatea și să utilizați insulina.

Evitați consumul de ovăz gătit sau amestecat cu miere sau zaharuri, o opțiune bună este să pregătiți un castron cu lapte vegetal și citrice pentru a-i reduce indicele glicemic.

Ar trebui să luați aceeași măsură de precauție pentru a alege un fulg de ovăz integral și organic și pentru a evita cele procesate sau aromate, deoarece acestea sunt pline de zahăr și calorii de până la 3 ori mai mari.

Evitând astfel că organismul are nevoie de o cantitate mare de insulină pentru a controla creșterea zahărului.

Potrivit Universității de Stat din Louisiana, ar trebui să luați măsuri de precauție și dacă consumați fulgi de ovăz cu lapte și nu doriți să vă îngrășați, deoarece, deși laptele este sărac în calorii, este bogat în zaharuri.

Pe lângă faptul că laptele are grăsimi și nu are fibre, ceea ce te poate determina să mănânci în exces și să te îngrași. (3)

2. Câte calorii sunt în fulgi de ovăz?

Potrivit Universității din Beijing, 100 de grame de ovăz crud au aproximativ 376 kcal.

Cu toate acestea, această cantitate poate fi de 2 până la 3 ori consumul pe care îl includem de obicei într-un mic dejun sau prânz care poate fi între 30 și respectiv 50 gr.

O porție de 100 de grame de ovăz are 13,7 grame de proteine ​​și 8,7 grame de fibre, grăsimi sănătoase, vitamine antioxidante și minerale care îl fac un aliment nutritiv. (4)

Potrivit Universității Yale, în special conținutul ridicat de proteine ​​din ovăz în comparație cu alte cereale este mai satisfăcător decât aceeași cantitate de calorii din carbohidrați sau grăsimi. (5)

3. Este bine să mănânci fulgi de ovăz în fiecare zi?

Consumul de fulgi de ovăz într-o dietă variată și echilibrată vă reduce pofta de mâncare, favorizează pierderea în greutate pe termen lung și reduce absorbția carbohidraților și a grăsimilor.

Potrivit Centro Universitário UNIVATES, dacă includeți 80 de grame de ovăz zilnic, veți avea 4 grame de fibre, numite beta glucani, care promovează eliberarea de hormoni care reduc pofta de mâncare și măresc mestecatul. (6)

Beta glucanul ovăzului, atunci când este consumat, absoarbe apa și prelungește golirea gastrică, timpul de tranzit intestinal și absorbția carbohidraților și a grăsimilor, crescând sațietatea.

În plus, beta glucanul din ovăz crește diversitatea bacteriilor intestinale, ceea ce este important deoarece o diversitate redusă de bacterii este asociată cu dezvoltarea obezității. (4)

4. Apă din fulgi de ovăz pentru a slăbi

Pe lângă proprietățile ovăzului despre care v-am spus, ovăzul vă permite, de asemenea, să eliminați toxinele din ficat. Acest lucru favorizează eliminarea grăsimii și a pierderii în greutate. (1)

Este o idee bună să consumați fulgi de ovăz pentru a pierde în greutate noaptea, deoarece vă permite să eliminați toxinele în exces și lichidele acumulate pe parcursul zilei.

Puteți bea apa de fulgi de ovăz cu 2 până la 4 ore înainte de culcare. De asemenea, este o idee bună să consumați un pahar cu apă de ovăz pentru a slăbi înainte de fiecare masă.

4.1. Cum se face apă de fulgi de ovăz?

Acum, după ce cunoașteți proprietățile ovăzului, învățați cum să preparați apă de fulgi de ovăz pentru a pierde în greutate cu aceste ingrediente simple:

  • ¼ cană de ovăz întreg
  • 1 litru de apă
  • 1 lingură de scorțișoară

Prepararea apei din fulgi de ovăz

  1. Se amestecă jumătate de litru de apă cu ovăz
  2. Adăugați celălalt jumătate de litru de apă și scorțișoara, așezați în blender până se integrează
  3. Se strecoară, se dă la frigider o jumătate de oră, se amestecă și se bucură

Dacă te-ai gândit că consumul de fulgi de ovăz te îngrașă, acum știi secretul pentru a o evita, consumă-l cu înțelepciune și urmează recomandările din acest articol.

Conținutul de fibre al ovăzului, puterea sa de a satura și reduce grăsimea corporală, arată că nu se îngrașă.