Rețete Saladmaster

Învățarea oamenilor cum să pregătească mese sănătoase și delicioase pentru familiile lor folosind echipamentul și tehnicile adecvate.

saladmaster

Pâinile plate coapte și prăjite sunt foarte populare în multe regiuni din China. Pâinea plată cu arpagic, o gustare populară de stradă, poate fi consumată singură sau ca înlocuitor al orezului într-o masă.

  1. Puneți făina, sarea și uleiul de susan prăjit într-un castron mare și amestecați.
  2. Se toarnă încet apă clocotită, continuând să se amestece. Încetul cu încetul adăugați 2-4 linguri de apă rece în aluat și amestecați bine.
  3. Frământați bine aluatul până se omogenizează, aproximativ 5 minute.
  4. Puneți aluatul într-un castron și acoperiți cu un prosop de bucătărie; lăsați să stea 30 de minute.
  5. Împărțiți aluatul în 6 bucăți și rotiți fiecare bucată într-o minge. Presară puțină făină pe suprafața de lucru și aplatizează fiecare bilă de aluat cu mâna sau cu un sucitor, în formă de clătită.
  6. Presărați fiecare clătită cu scallions și apăsați-o ușor în aluat sau folosiți sucitorul. Formați un cerc de 9 inci (22,9 cm).
  7. Repetați cu fiecare bilă de aluat.
  8. Preîncălziți tigaia la foc mediu. Când mai multe picături de apă stropesc, alunecă și sfâșie, aproximativ 5 minute, puneți aluatul în tigaie și gătiți fiecare pâine timp de 3-5 minute pe fiecare parte, agitând din când în când tigaia.
  9. Păstrați pâinea caldă până la servire.

  • Pentru a varia rețeta de pâine plată de arpagic, presărați semințe de susan prăjite peste aluat înainte de gătit sau înlocuiți arpagic cu arpagic.
  • Serviți pâinea cu sos de soia, sos fierbinte de chili sau un sos simplu făcut cu oțet de vin de orez, sos de soia și ulei de susan prăjit.
  • Facebook
  • Google Plus
  • Conectat
  • Pinterest
  • Stare de nervozitate
  • Youtube

ALERTA CONSUMATORULUI: Doar dealerii autorizați pot garanta produsele originale, service și garanție. Reclamele și ofertele neautorizate pentru produsele Saladmaster pot să nu fie produse autentice Saladmaster și pot fi de fapt deteriorate, denaturate, folosite sau furate. Saladmaster oferă o garanție limitată pe viață pentru toate produsele noastre DOAR atunci când este achiziționat de la un distribuitor sau consultant autorizat Saladmaster.