Papaya este un fruct tropical care aparține familiei Caricaceae și este originar din Mexic, dar este cultivat în țările tropicale.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), se recomandă ca fructele și legumele consumate să fie de diferite culori pentru a avea un nivel ridicat de vitamine, minerale și alți nutrienți. Papaya poate fi o opțiune excelentă în combinație cu alte fructe și legume pentru o sănătate bună.
Alma Palau, președintele Consiliului General al Dietiștilor-Nutriționiști (CGDN), asigură că papaya este un aliment cu proprietăți nutriționale.
„Consumul de fructe este asociat cu o scădere a riscului de obezitate, hipertensiune, boli cardiovasculare sau unele tipuri de cancer. Papaya este un fruct și, ca atare, consumul său contribuie la reducerea riscului acestor boli ".
Proprietățile papaya
Papaya conține vitamina C și vitamina A. În plus, conține 38% acid folic și aproape 20% vitamina E. Papaya conține un activ ascuns, papaina, o enzimă proteolitică, numită pentru capacitatea sa de a descompune proteinele.
Papaya este, de asemenea, bogată în potasiu, oferă fibre solubile, magneziu, calciu, fosfor, acid alfa linolenic, alcaloizi care reglează tensiunea arterială, fenoli și licopen, cu acțiune antioxidantă.
Susține digestia și colesterolul
Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale papaya este de a promova digestia, datorită unei enzime care ajută la descompunerea proteinelor. În plus, previne acumularea de colesterol în artere să provoace probleme cardiovasculare.
Previne cancerul
Oamenii de știință au descoperit că papaya este eficientă împotriva cancerului de sân și a cancerului pancreatic. Un studiu recent a dovedit că frunza de papaya are efecte anticancerigene. Acest studiu a fost realizat de un cercetător al Universității din Florida, numit Nam Dang.
Îmbunătățește sistemul imunitar
Papaya este o sursă excelentă de vitamine A, B, C și K și, prin urmare, este benefică pentru sistemul imunitar. De asemenea, susține creșterea țesuturilor corpului, inclusiv a părului și a pielii.
Previne infectiile
Papaya previne infecțiile intestinale și ajută la reducerea durerii dinților și a gingiilor.
- Lichee (fructe) proprietăți și beneficii pentru sănătatea ta
- Cele 10 beneficii incredibile pentru sănătate ale fructului „Lychee” - Traseul organic
- 5 alimente morocănoase pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs. pentru a vă face să zâmbiți din nou! Jurnalist digital
- Beneficii de oregano, proprietăți și trucuri pentru a include acest condiment în dieta ta
- Beneficiile multiple ale includerii cireșului Jerte în dieta copiilor - Revista Mercados