Vestea proastă despre grăsimea viscerală este că se poate adăuga rapid. Un studiu de la Universitatea Duke a constatat că, după doar opt săptămâni de a nu face mișcare, un grup de bărbați și femei supraponderali au prezentat creșteri semnificative ale grăsimii viscerale. Vestea bună despre această grăsime este că activitatea fizică regulată și moderată poate ajuta la prevenirea acesteia, iar activitatea fizică regulată și viguroasă poate scăpa de ea.

abdominale

Grăsimea corporală vine în două soiuri. Există grăsime subcutanată, un strat vizibil de grăsime care stă chiar sub piele, și apoi există grăsime viscerală, care se găsește sub mușchi. Grăsimea viscerală este considerată cea mai îngrijorătoare varietate, deoarece este asociată cu cea mai mare rată de boli de inimă. Bărbații tind să aibă mai multă grăsime viscerală, în timp ce femeile poartă mai multe grăsimi subcutanate.

De asemenea, de cele mai multe ori grăsimea viscerală poate trece neobservată deoarece nu este vizibilă cu ochiul liber. De fapt, singurul mod eficient prin care cercetătorii pot localiza grăsimea viscerală este prin imagistica prin rezonanță magnetică (RMN), care utilizează câmpuri magnetice și unde radio pentru a face o imagine a interiorului abdomenului. Cercetătorii pot folosi această imagine pentru a calcula cantitatea de grăsime viscerală pe care o are o persoană.

Forma ta genetică este responsabilă de 30% până la 60% pentru cantitatea de grăsime viscerală pe care o ai. Cu toate acestea, cercetările arată că atât dieta, cât și nivelul de activitate fizică contribuie la nivelul de grăsime viscerală. Persoanele care consumă cantități mari de grăsimi saturate și persoanele care fac puțină sau deloc activitate fizică sunt predispuse la depozite mari de grăsime viscerală.

În absența discuției cu un medic despre efectuarea unui RMN pe abdomen, de unde știi câtă grăsime nesănătoasă ai? Verifică-ți talia. O talie subțire este un bun indicator că nu aveți o acumulare mare de grăsime viscerală. Institutele Naționale de Sănătate (NIH) au stabilit următoarele limite pentru a identifica persoanele care prezintă un risc ridicat de a dezvolta boli legate de obezitate:

Circumferința taliei de gen
femeiMai mare de 88 de centimetri (35 inci)
BărbațiMai mare de 102 centimetri (40 inci)

Dacă măsurătorile dvs. depășesc limitele, există șanse mari să aveți o cantitate periculoasă de grăsime viscerală. Chiar dacă circumferința taliei nu depășește valoarea limită, depunerea unui efort de a coborî talia vă poate îmbunătăți sănătatea.

Grăsimea viscerală crescută, care se acumulează adânc în interiorul abdomenului pentru a înconjura organe precum ficatul și pancreasul care produc insulina, poate prezenta anumite pericole pentru sănătate, în special la cele cu un indice de masă corporală (IMC) mai mare de 30 kg/m2. Deși bărbații sunt mai expuși riscului de a dezvolta anumite boli decât femeile, amândoi ar trebui să fiți conștienți de următoarele pericole:

  • Diabetul de tip 2: Studiile au arătat că adulții cu depozite mari de grăsime viscerală dezvoltă o sensibilitate mai mică la insulină (rezistență la insulină). Deoarece aceste persoane nu răspund la efectele insulinei, care scade nivelul zahărului din sânge, pot dezvolta diabet de tip 2.
  • Cardiopatie coronariană: Grăsimile viscerale pot stimula eliberarea de citokine, substanțe chimice care reglează răspunsul imun. Citokinele stimulează inflamația care afectează arterele coronare, ceea ce contribuie la dezvoltarea aterosclerozei. De asemenea, grăsimea suplimentară în jurul taliei poate duce la tensiune arterială crescută, niveluri mai scăzute de HDL (colesterol „bun”) și poate crește riscul de accident vascular cerebral.
  • Sindromul metabolic: Această combinație de rezistență la insulină, colesterol crescut și hipertensiune arterială a fost observată, chiar și la unii oameni cu greutate normală (IMC mai mic de 25 kg/m2) cu grăsime abdominală suplimentară.
  • Apnee de somn: Grăsimea viscerală crescută a fost legată de incidența apneei obstructive de somn, deoarece grăsimea abdominală profundă poate restricționa mișcarea diafragmei și poate limita expansiunea plămânilor.

Riscurile pentru sănătate legate de grăsimea suplimentară din burtă cresc odată cu vârsta (> 45 de ani pentru bărbați> 55 de ani pentru femei), etnia (afro-americană, hispanică și asiatică) și istoricul familial, precum și comportamente precum fumatul și lipsa activității fizice. Toți acești factori pot fi modificați prin modificări ale dietei și stilului de viață.

Cercetările arată că persoanele ale căror diete conțin mai degrabă grăsimi polinesaturate decât grăsimi saturate au mai puține grăsimi viscerale. Grăsimile polinesaturate se găsesc în concentrații mari în uleiurile de floarea-soarelui, porumb și soia, precum și în pește. De asemenea, exercițiul moderat (activități precum mersul pe jos, înotul și tenisul) în majoritatea zilelor săptămânii va ajuta la prevenirea formării grăsimii viscerale. Ce este și mai bine este că, făcând sesiuni regulate de exerciții energice, puteți reduce cantitatea de grăsime viscerală pe care o aveți deja.