merlan albastru

Acest pește, aparținând familiei codului, are o dimensiune mică, iar aroma este cea mai apropiată de navaga. În fileul de pește, merlanul este un număr mare de puțuri mici, cu toate acestea, proprietățile sale utile ascund această lipsă.

Whiting albastru benefic și rău

Fileul de merlan albastru conține un rezervor complet de vitamine, inclusiv vitamina A și D, precum și minerale precum fosfor, iod, fluor, mangan și cobalt.

Vitamina A ajută organismul să lupte împotriva bolilor catarale, crescând rezistența căilor respiratorii la microorganisme și viruși. Pe piele, vitamina A afectează, de asemenea, pozitiv: accelerează procesele de regenerare, restabilește elasticitatea, previne ridurile. Lipsa acestei vitamine afectează în mod direct starea unghiilor, a părului și a pielii.

Vitamina D este, în general, prescrisă copiilor pentru prevenirea rahitismului, dar pentru adulți și mai ales pentru vârstnici este extrem de importantă. Fără acest element, nu există o digestie completă a fosforului și a calciului, care sunt atât de necesare pentru oase sănătoase și puternice.

Iodul are un efect pozitiv asupra proceselor mentale, crește imunitatea și protejează glanda tiroidă de disfuncționalități.

Este util uleiul de pește din merlan albastru?

Cu siguranță, uleiul de pește, nu cea mai delicioasă delicatesă, dar conținutul de omega-3 și vitamine în formă concentrată îl face indispensabil copiilor și persoanelor cărora le pasă de sănătatea lor. Este utilizat în terapia complexă pentru tratamentul aterosclerozei, lupus eritematos, artrită și diferite leziuni ale pielii. Whiting albastru este un excelent preventiv împotriva cancerului de sân și de intestin.

Ce este util pentru peștele de merlan albastru pentru pierderea în greutate?

Merlanul conține toate microelementele necesare pentru a menține o sănătate bună și este, de asemenea, foarte scăzut în calorii. Prin urmare, fileul aburit al acestui pește conține doar 81 de calorii. pentru fiecare 100 g. Prin urmare, puteți pierde cu ușurință în greutate în meniul dvs., fără teama de siluetă și senzație de foame.

Daune de merlan albastru

Whiting albastru este incredibil de util, cu toate acestea, este dăunător pentru unii oameni Prin urmare, nu-l utilizați pentru intoleranță și alergii la pești și crustacee, precum și pentru a introduce cu atenție copiii în momeală.