Numeroase studii științifice au arătat că consumul de pește este foarte benefic pentru sănătate. Este un aliment fundamental în dieta copiilor.

aligator

Ce diferențiază clar peşte al altor alimente proteice, cum ar fi carnea sau ouăle, este, mai presus de toate, compoziția grăsimilor lor.

- grăsime de pește este bogat în Omega 3, acizi grași polinesaturate (altele decât cele saturate, din care, dimpotrivă, este necesar să se reducă consumul lor), definite ca fiind esențiale, deoarece corpul uman nu le poate produce în mod autonom și trebuie introduse prin alimente.
- La fel ca vitaminele, Omega 3 trebuie să fie prezent în dieta zilnică și să aibă mai multe proprietăți.

Omega 3 în dieta copiilor

O prezență adecvată a acizi grasi omega-3 este deosebit de important în hrănirea copiilor, pentru a vă garanta Sănătate.
- DHA este un Omega 3 necesare pentru dezvoltarea și buna funcționare a creierului și a vederii, de aceea contribuția sa este recomandată pe tot parcursul vieții și mai ales în timpul creșterea și dezvoltarea bebelușului și băiatul.

- Omega 3 sunt foarte importante în lunile de după naștere, deci este convenabil ca mamă acumulați o rezervă bună, pentru a putea furniza bebelus suma corectă în timpul alăptarea.

Când să oferiți pește copiilor?

Până acum câțiva ani, s-a sugerat întârzierea introducere pește până la anul, pentru a reduce risc de alergii. În prezent, această recomandare nu mai este considerată valabilă, în lumina diferitelor studii, care au demonstrat că, dimpotrivă, introduceți peștele în meniu în jur de opt luni, permite chiar și reducerea riscului de alergie. În mod natural, trebuie luată în considerare capacitatea digestivă redusă a copilului, astfel încât borcanele omogenizate sunt cea mai bună alegere pentru un început lin. După nouă luni, puteți merge la pește proaspăt (sau congelat), începând cu pește alb mai slab, cum ar fi talpa și merlanul. La aproximativ 18 luni, pește albastru, care, de atunci, trebuie să devină o constantă în alimentație, ca garanție a unui viitor sănătos.