Actualizat la 01.07.2015 02:23 p.m.

cheia

Indiferent de cabala pe care o urmezi, este aproape un design care după sărbătorile de la sfârșitul anului, primul lucru pe care îl observi la renovarea dulapului este câteva kilograme în plus datorită consumului de alimente bogate în carbohidrați, grăsimi și zaharuri. Doar la cina de Crăciun puteți consuma cantitatea de calorii de care aveți nevoie într-o zi. Vă puteți imagina ce s-ar fi putut întâmpla într-o lună?

Din acest motiv, printre scopurile dvs. pentru 2015, vă recomandăm să includeți o nouă dietă care, pe lângă fructe și legume, include pește și calmar ca alternative sănătoase, delicioase, cu un conținut ridicat de Omega 3, ideal pentru a combate acele kilograme în plus . Carlos Rubiños, nutriționist al Programului Național de a mânca pește, din Ministerul Producției, afirmă: „Cel mai bun mod de a începe 2015 într-un mod sănătos și plin de energie este cu o dietă în care peștele este principalul protagonist, deoarece este un aliment foarte nutritiv și sărac în calorii ”.

Uită-te la această rețetă pentru tăiței cu calmar Aici.

Super pește

Dincolo de sezonul estival, peștele este un consum de bază în orice perioadă a anului deoarece, datorită Omega 3, un acid gras sănătos, ajută la scăderea colesterolului și a nivelului de grăsime din sânge și, în consecință, previne bolile cardiovasculare.

Peștii care îndeplinesc cel mai bine această funcție sunt cei cu carne închisă la culoare, adică stavridul, stavridul, hamsia, maceta și bonito, care sunt și ele potrivite pentru consum, deoarece nu sunt în pericol. În plus, calmarul este o altă opțiune gustoasă pentru a varia meniul de casă, cu puține calorii, proteine ​​abundente și un preț foarte accesibil.

Consum responsabil

Dacă doriți să vă bucurați de beneficiile pe care le oferă marea noastră, rețineți că nu toate speciile de pești sunt disponibile, deoarece există multe, cum ar fi talpa, ghepardul, corvina, grupa, tonul cu aripioare galbene, cabrilla și cherlo, care sunt în mare cerere, motiv pentru care populația și habitatul lor natural sunt expuse unui risc latent. Încercați să le înlocuiți cu alte soiuri la fel de delicioase, cum ar fi lorna, mugul, stavridul sau cachema.