O dietă poate fi distractivă dacă îți place să gătești și o setezi ca o provocare. Voi folosi acest blog pentru a scrie rețete și a spune cum merge obiectivul meu de a pierde 10 kg.

Luni, 4 aprilie 2016

Tort cu brânză, iaurt și măr copt (și ușor)

La cererea populară după ce am încărcat fotografia celei mai recente descoperiri a mea pe Instagram și Facebook, aici aveți rețeta, ușurată, pentru plăcintă cu mere cu brânză și iaurt. Este adevărat că nu este 0% 0 $ 0 calorii, dar poate fi obișnuit un dulce dulce pentru micul dejun, deoarece are ingredientele de bază ale oricărui mic dejun dietetic: lapte, iaurt, fructe, niște hidrați și proteine. Este ușor de făcut și aspectul este următorul:

mâncând

Ingrediente:

1 măr aurii (2 dacă sunt mici, cum este cazul meu în care folosesc mere de casă)
3 ouă
Două iaurturi natural degresat (un iaurt si o caramida de crema daca nu tineti dieta) am folosit iaurt natural de capra degresat de la Aldi.

2-3 linguri îndulcitor
80 gr. de făină
200 gr. de Philadelphia brânză ușoară (2/3 din cada)
135 gr. de lapte degresat

Punem toate ingredientele cu excepția mărului în thermomix sau într-un recipient și batem până când rămâne o masă omogenă. Este ca o cremă ușoară.

Căutăm o matriță Pyrex alungită și turnăm amestecul. Dacă doriți să iasă mai ușor, puteți acoperi matrița cu hârtie de copt cerată. Am făcut-o fără nimic și iese ușor odată ce ai scos prima porție. Preîncălzim cuptorul la 180º.

Curățăm merele, scoatem miezul și le tăiem felii subțiri. Le așezăm cu grijă pe aluat, astfel încât să nu se scufunde prea mult.

Coaceți între 50 și 60 de minute la 180 °. Pentru a verifica dacă s-a făcut, este suficient să-l înțepi cu un cuțit sau cu o tijă și să vezi dacă iese curat. Dacă iese umed, îl poți lăsa mai mult. Feliile de măr se vor rumeni puțin, dar evită să arzi prea mult. Dacă doriți să fie mai strălucitor, puteți adăuga puțină gem de piersici fără zahăr sau un piure de mere.

Scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească (va pierde ceva volum) înainte de a se desface. sau te vei distra!