Uneori, cineva se simte ca un pierogi tradițional slav. În acest caz, vrem să pregătim o masă acasă ca cea a bunicii pentru a ne satisface poftele. Dacă sunteți în căutarea unei alternative mai sănătoase și mai ușoare, iată una rețetă pierogies ușoară și sănătoasă doar pentru tine.

ușoară sănătoasă

Un pierogi este o mâncare tradițională slavă inventată de bunicile noastre pentru a umple stomacul flămând al bărbaților care lucrau pe câmp. Sunt preparate în mod tradițional cu făină de grâu, cartofi și ouă. De obicei sunt umplute cu brânză pecorino, cartofi sau o combinație de caș, șuncă sau mac. În prezent, bărbații lucrează în principal în birouri, deci o alternativă mai sănătoasă la pierogii este foarte benefic pentru ei.

Aceste pierogii sănătoase oferă o nouă dimensiune rețetei tradiționale. Pentru un rezultat sănătos, dar delicios - înlocuiți jumătate din făină cu făină de naut și cealaltă jumătate cu făină de grâu integral. Amestecând aceste două făini împreună, pierogii vor primi un o calitate mai bună a nutrienților care ne va îmbogăți corpul. Conținutul de proteine ​​crește, iar conținutul de gluten este redus și ne putem bucura și de o porție mai bogată de vitamine si minerale.

Puteți umple pierogii sănătoase cu ingrediente conform fanteziilor tale, iti recomand sa le incerci cu sunca sau caș. Sunt cu adevărat divine!