ușoară

Această postare conține linkuri de afiliere, care îmi permit să câștig un mic comision la fiecare achiziție, care nu afectează prețul final și care mă ajută să mențin acest blog. Mulțumesc pentru sprijin!

Am avut un dinte dulce în ultima vreme și această rețetă pentru Plăcintă cu mere ușor este să fii o altă stea a dulciurilor sănătoase a acestei închideri (împreună cu brioșele de căpșuni!). Este un tort umed de casă, care arată ca un fel de budincă, nu ca tortul clasic de mere al bunicii, care amintește mai mult de un burete. De asemenea, este atât de rapid și ușor de preparat încât va fi delicios chiar dacă nu aveți nicio idee despre gătit!

Ce este atât de special la această rețetă de plăcintă cu mere?

Amestecul de mere, nucă de cocos și scorțișoară, împreună cu atingerea ușoară a lămâii, îl fac să aibă o aromă (și chiar o textură) foarte asemănătoare cu quesada pasiega, un dulce foarte tipic din nordul Spaniei (vă spun asta din dacă mă citești din altă țară). Quesada nu are fructe sau nucă de cocos și, deși există diferite versiuni, este obișnuit să se facă cu lapte, iaurt sau brânză proaspătă, unt și zahăr rafinat.

Pe de altă parte, în această prăjitură protagonistul incontestabil este mărul, ceea ce îl face mult mai sănătos, precum și extra suculent și, deși combinația de ingrediente este diferită, rezultatul final ne va aminti destul de acei dulciuri dulci din Nord.!

Cum să faci această plăcintă cu mere pas cu pas?

Pentru a pregăti această rețetă am folosit fulgi de ovăz zdrobiți în făină. Această rețetă este potrivit pentru persoanele cu boala celiaca pentru că am folosit fulgi de ovăz fără gluten certificate. Dacă nu sunteți și nu aveți intoleranță la gluten, puteți folosi fulgi de ovăz convenționali.

De fapt, ovăzul este fără gluten, dar necertificații ar putea fi contaminați de urme de alte cereale care o fac. Pentru a zdrobi fulgii și a le transforma în făină folosesc acest mixer de mare putere, dar îl puteți face și cu un mixer manual, deși poate dura mai mult și textura nu este atât de fină.

Ovăz rostogolit întreg

Fulgi de ovăz zdrobiți

Puteți folosi merele care vă plac cel mai mult, mie îmi place să fac deserturi și dulciuri. de aur, Consider că sunt foarte moi, dar cu siguranță, cu un alt soi, va fi, de asemenea, minunat!

Când vine vorba de a pune ingredientele în matriță, vă sugerez două opțiuni.

Opțiune rapidă:

Se amestecă merele feliate cu aluatul și se toarnă totul în matriță:

Putem amesteca totul într-un castron

A doua opțiune

Constă din turnarea straturilor de aluat, alternarea acestora cu mărul. În acest fel puteți așeza foile într-un mod mai ordonat dacă doriți, iar tăietura va fi mai frumoasă din punct de vedere vizual.

Sau alternăm straturi de aluat și măr

La final ajungem cu un strat de măr și zahăr deasupra

În cele din urmă, în ambele opțiuni îmi place să termin cu un strat de felii de mere și un pic de nucă de cocos sau zahăr brun deasupra, pentru că rezultatul final este mai apetisant și fotogenic, dar este opțional.!

Și asta este totul din rețeta săptămânii! Vă încurajez foarte mult să pregătiți această plăcintă de mere ușoară și EXTRA JUICY pentru că sunt sigur că dvs. și celor dvs. o veți iubi!

Plăcintă vegană cu mere

plăcintă vegană cu mere

Pentru a face această plăcintă de mere vegană, înlocuim ouăle cu 2 linguri de semințe de chia amestecate cu 6 linguri de apă și le lăsăm să se odihnească timp de 15 minute. Apoi amestecăm acest preparat cu laptele, amestecând astfel încât să nu existe bulgări, și apoi încorporăm restul ingredientelor umede, începând cu zahărul și amestecăm totul bine.

Fiind făcut cu apă, prefer să mai adaug puțin zahăr și puțină scorțișoară la această versiune pentru a-i oferi un pic mai multă aromă și dulceață.

Un ultim sfat

Păstrați-l la frigider pentru că este mult mai delicios foarte tare, după ce a stat câteva ore în picioare.

Și, așa cum îți spun mereu, îmi va plăcea să-mi spui sau să-l împărtășești mai jos în comentarii sau pe rețele.

Sa ai o zi fericita!

Rețetă ușoară și suculentă de plăcintă cu mere

Plăcintă de mere ușoară și suculentă

5 din 3 recenzii

O plăcintă umedă cu mere, precum budinca, care este extra suculentă și delicioasă!