Polenul este colectat din flori de către albinele lucrătoare și îi conferă forma unei granule, este considerat cel mai complet restaurator în natură.

este

Est superaliment Este bogat în antioxidanți, carbohidrați, aminoacizi esențiali, vitamine A, C, D, E și, mai presus de toate, din grupa B. Conține, de asemenea, mai mult de 12 enzime care ajută digestia și până la 60 de minerale diferite. Principalele sale beneficii pentru sănătate sunt:

  • Antihistaminic natural.
  • Revigorant și restaurator, care oferă substanțe nutritive pentru combaterea oboselii, asteniei și decăderii. Fiind un tonic excelent, este recomandat femeilor însărcinate, femeilor care alăptează și sportivilor.
  • Îmbunătățește sănătatea pielii și a vederii, fiind bogat în beta-caroten.

in orice caz, De ce este un regulator al funcțiilor digestive?

  • Este responsabil pentru combaterea digestiei slabe, a diareei și a constipației.
  • Are proprietăți bactericide care pot elimina sau inhiba dezvoltarea a numeroase bacterii responsabile de multe probleme intestinale, cum ar fi durerile de stomac, gazele ...
  • Are proprietăți antiinflamatorii care ajută la combaterea afecțiunilor precum balonarea abdominală.
  • Fiind bogat în fructoză este un bun laxativ natural.
  • Conținutul său ridicat de enzime favorizează digestia corectă a alimentelor, favorizând astfel activitatea ficatului, de aceea este indicat în cazurile de insuficiență hepatică sau slăbiciune.

Nu este recomandat persoanelor alergice la polen. Trebuie să luăm o linguriță pe zi și se poate adăuga la sucuri, piureuri, iaurturi, deserturi sau gustări. Iată o rețetă rapidă și ușoară: salată mixtă cu polen de albine

  • 1 roșie medie
  • 5 frunze de salată
  • ½ ceapă
  • 1 castravete feliat
  • 1 linguriță de polen de albine
  • ulei de masline virgin
  • Vinager de mere

Se amestecă toate ingredientele tocate anterior, polenul albinei, trei linguri de ulei de măsline și o picătură de oțet. Se amestecă bine și se servește.