O zicală cunoscută spune că „portocala dimineața este aurie, la prânz este argintie, iar noaptea este plumb”. În această frază, ca în toate proverbele, există ceva adevăr. Dar în ce măsură consumul de portocale noaptea poate fi dăunător, sau mai degrabă enervant, pentru organism?

portocale

De ce să nu mănânci fructe după cină?

În general, fructul este sănătos, bogat în vitamine, antioxidanți și minerale, dar conține și un procent relativ mare de fructoză, care, dacă nu este arsă de organism, se transformă în grăsime. Pentru cei care urmează o dietă controlată, nu este indicat să înlocuiți desertul cu un fruct după cină, inclusiv portocale, deoarece ar transporta excesul de zahăr în organism, fără a-i da timp să-l ardă.

Portocale noaptea? Mai bine le evitați

În ceea ce privește cazul specific al portocalelor, nu există dovezi științifice care să arate că consumul lor după cină poate complica sau întârzia digestia mai mult decât alte fructe. Cert este că sucul său este acid și, prin urmare, contraindicat persoanelor care suferă de gastrită. Aportul său ar putea crește arderea din spatele sternului. Această senzație va fi și mai accentuată dacă portocalele sunt consumate cu puțin timp înainte de culcare și după o masă bogată, deoarece acest lucru va face digestia mai dificilă. Trebuie remarcat faptul că alte citrice precum lămâia și grapefruitul provoacă, de asemenea, același efect. La fel se întâmplă și cu afinele, care pot crește simptomele refluxului gastroesofagian.

Când să mănânci fructele

Cel mai bun moment pentru a consuma fructele este pe stomacul gol, între mese și nu doar înainte de culcare. Numai în acest fel organismul poate beneficia de toți nutrienții conținuți în el, de capacitatea sa energetică și de proprietățile sale detoxifiante.

În special, în ceea ce privește portocalele, pe lângă aportul mare de vitamina C, acestea au și proprietăți anti-cancer datorită flavonoidelor pe care le conțin și sunt alide ale unei diete de slăbire, deoarece conțin o moleculă care reduce absorbția grăsimilor.