Această rețetă este foarte ușoară, practică și gustoasă, precum și sănătoasă. Trebuie amintit că peștii, marini sau fluviali, sunt alimente sărace în grăsimi și bogate în proteine, care sunt extrem de accesibile organismului și că pot fi preparate în diferite moduri.

Ingrediente:

2 fileuri de congru sau tilapia
1 cățel de usturoi
¼ cană praf de pâine
¼ ceașcă de amidon de porumb
2 linguri de coriandru tocat
1 lingură de ceapă tocată
2 linguri de chili dulce tocat
1 linguriță sos Worcestershire
1 linguriță sos de soia
1 ou întreg
1 lingura ulei de canola
Sare și piper după gust

pregătire:

1. Aduceți la fiert fileurile de pește și cățelul de usturoi curățat în apă suficientă până când sunt fierte.
2. Într-o tigaie mare, adăugați lingura de ulei și încălziți la foc mediu.
3. Scoateți-l din apă și puneți-l într-un castron sau recipient, unde puteți sfărâma sau zdrobi în bucăți, ca să faceți un piure.
4. Adăugați restul ingredientelor, încetul cu încetul, amestecând totul bine pentru a forma un singur aluat. Faceți-l mai întâi cu o furculiță, dar textura se îmbunătățește, dacă ajungeți să o faceți cu mâinile.

5. Formează bile de mărimea care îți place și aplatizează-le pentru a forma clătite.
6. Așezați clătitele puțin câte puțin în tigaia fierbinte și fierbeți până se rumenesc (aproximativ 2 până la 3 minute pe fiecare parte).
7. Serviți cald și bucurați-vă.

Mai multe informații despre nutriție .

  • Abonați-vă la newsletter
  • lingura ulei

    • Articole legate de Nutriție
    • Dieta și litiaza renală

    Oamenii pot suferi de pietre la rinichi din cauza obiceiurilor alimentare slabe, consumului excesiv de alcool, suplimente de calciu, bicarbonat de sodiu și/sau proteine. Pietrele formate din calciu sunt cele mai frecvente.

    Corpul trebuie să consume grăsime pentru a crește și a funcționa bine. Corpul tău folosește grăsimea pentru energie, pentru a produce hormoni și pentru a-ți menține nervii sănătoși, printre altele.

    Pregătiți mâncare sănătoasă pentru petreceri. Evitați bolile de origine alimentară practicând aceste sfaturi

    Dieta mediteraneană, o valoare în creștere și în pericol de dispariție