Prescripții

Un dulce care trebuie să rămână la frigider câteva ore înainte de servire, astfel încât să se prindă bine

Cum se face cheesecake japonez

Cum se pregătește cremă la cuptorul cu microunde

delicios

Tort de caș

Această rețetă este o dulce destul de ușor de făcut și nu prea caloric. Singura cerință este să îl pregătiți cu mult timp în avans, deoarece necesită lăsarea acestuia să se odihnească câteva ore in frigider astfel încât să se stabilească bine înainte de ao lua la masă. De asemenea, îl puteți prezenta cu miere sau cu gem de mure, de exemplu, pentru a da o atingere de culoare.

Tort de caș

Ingrediente

> 150 g biscuiți Maria

> 250 ml de smântână lichidă

> 2 plicuri de Curd

> Ciocolată (opțional)

Reteta

Elaborare

1. Zdrobiți fursecurile și amestecați-le cu untul, lucrând aluatul cu degetele până când cele două ingrediente sunt integrate.

2. Așezați amestecul în fundul unui tigaie springform pentru a forma baza tortului.

3. Puneți laptele, smântâna lichidă și zahărul într-o cratiță. Rezervați puțin din amestec într-un vas la dizolva conținutul a plicurilor de caș.

4. Aduceți amestecul din cratiță la fierbere, amestecând continuu. deci nu se lipeste.

5. Cu puțin înainte să dea în clocot, adăugați plicurile de caș dizolvate.

6. Scoateți amestecul de pe foc imediat ce începe să fiarbă. Se toarnă în matriță și se lasă să se răcească. Apoi, lăsați-l să se odihnească la frigider pentru aproximativ 3 ore, Ca minim.

7. Desfaceți și serviți tortul presărat cu scorțișoară deasupra sau, dacă preferați, cu niște bărbierite de ciocolată.

Fișa cu date

Dificultate: jumătate

Timp: 30 minute + 3-4 ore la frigider

Porții: 8

Aport caloric: 445 kcal.