Aceste premii au recunoscut calitatea unora dintre „flagship-urile” gastronomiei castellano-manchega: vin, brânză, ulei de măsline extra virgin, miere, șofran, șuncă Serrano, vinete Almagro, usturoi purpuriu, vânat și carne de miel, pepene galben din La Mancha și Pan de Cruz din Ciudad Real. În cadrul ceremoniei de premiere, s-au dat indicii despre ceea ce, câteva zile mai târziu, a fost confirmat: Castilla-La Mancha va prezida Fundația Dieta Mediteraneană din Spania

marea

Târgul de târguri din Talavera de la Reina (Toledo) a găzduit pe 23 iunie gala pentru livrarea premiilor XXVII „Marea Selecție”. O întâlnire la care a participat, printre alții, președintele Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, care a recunoscut progresele înregistrate de sectorul agroalimentar din regiune,

care este „un motiv de speranță” din mai multe motive, în special în ceea ce privește capacitatea de angajare. „Două din trei operațiuni pe care le semnăm pentru extinderea sau crearea de noi companii au legătură cu sectorul agroalimentar”, s-a felicitat el însuși, „astfel încât impulsul pe care îl primim este în mod clar ascendent și, în ansamblu, este un un sector înfloritor recunoscut în întreaga societate casteleană La Mancha ".