Pentru multe femei, dieta a făcut parte din viața lor de aproape atâta timp cât își amintesc. Indiferent dacă aveți o mulțime de greutate de slăbit sau doriți doar să slăbiți câteva kilograme, slăbitul este un obiectiv aparent mereu prezent de care trebuie să vă luptați.

cultura

Și auzim doar despre numerele dinainte și după. Dar cum se simte corpul?

Pentru a obține o perspectivă reală asupra modului în care ne afectează cultura dietei, am vorbit cu 10 femei despre experiența lor cu dieta, cum le-a afectat căutarea de a pierde în greutate și cum au găsit abilitarea.

Sperăm că aceste idei vă vor ajuta să aruncați o privire mai atentă asupra modului în care cultura dietei vă afectează pe dvs. sau pe cineva pe care îl iubiți și că vă oferă răspunsurile pentru a vă ajuta să obțineți o relație mai sănătoasă cu mâncarea, corpul dumneavoastră și femeile în general.

Paige, 26 de ani

În cele din urmă, simt că dieta urmează să afecteze încrederea în sine a femeilor.

Am urmat dieta keto de puțin sub șase luni, pe care am combinat-o cu o mulțime de antrenamente HIIT și alergare.

Am început pentru că voiam să mă îngraș pentru o competiție de kickbox, dar mental, a fost o luptă înainte și înapoi cu propria voință și stima de sine.

Din punct de vedere fizic, nu am fost niciodată clasificat ca fiind periculos de grasă sau obeză, dar fluctuațiile din dieta și condiția fizică nu pot fi bune pentru metabolismul meu.

Am decis să renunț la fumat pentru că m-am săturat să mă simt atât de restricționată. Vreau să pot mânca „normal”, mai ales la întrunirile sociale. De asemenea, sunt mulțumit de apariția mea (în acest moment) și am decis să mă retrag din kickboxing competitiv, deci atât.

Renee, 40 de ani

Număr calorii de câteva luni, dar nu prea fac mișcare. Acesta nu este primul meu rodeo, dar încerc din nou, chiar dacă dieta se termină în cea mai mare parte cu frustrare și dezamăgire.

Am crezut că nu mai am dieta, dar tot simt nevoia să încerc ceva pentru a slăbi, așa că experimentez diferite tipuri și cantități de alimente.

Atunci când dietele se concentrează doar pe scăderea în greutate, ele duc doar la frustrare sau mai rău. Când înțelegem celelalte beneficii pentru sănătate și ne concentrăm asupra celor mai degrabă decât asupra greutății, cred că putem încorpora obiceiuri alimentare mai sănătoase pe termen lung.

Grace, 44

La început am fost obsedat de numărarea glucidelor și cântărirea alimentelor, dar mi-am dat seama că este o pierdere de timp.

Cultura dietei: nu mă începe. Distruge literalmente femeile. Obiectivul industriei este să se concentreze pe o problemă pe care spune că o poate rezolva, dar poate induce în eroare femeile să nu o rezolve dacă rezultatele nu funcționează.

Așa că nu mai „conțin conștient” dietă. Cred că oferă corpului meu ceea ce are nevoie pentru a se simți bine și a fi sănătos. Sunt un diabetic care are probleme de producție și rezistență la insulină, un tip 1.5 în loc de un tip 1 sau un tip 2. Prin urmare, mi-am creat propria dietă bazată pe un control strict al porțiunilor, limitarea carbohidraților și limitarea zahărului.

Pentru a-mi suplimenta aportul de alimente, obișnuiam să merg cu bicicleta, dacă doream să mă uit la televizor. Îmi place foarte mult să mă uit la televizor, așa că a fost o motivație grozavă!

Nu mai călătoresc din cauza coloanei vertebrale distruse, dar fac cumpărături pe piețele locale (ceea ce înseamnă multă plimbare) și gătesc (ceea ce înseamnă multă mișcare) pentru a rămâne activ. De asemenea, am cumpărat o iapă care este pregătită special pentru mine, astfel încât să pot relua călăria, ceea ce este terapeutic.

Alimentația corectă m-a făcut să fiu mai sănătos și mai fericit cu corpul meu pe măsură ce îmbătrâneam. Mi-a luat și presiunea de pe spate. Am o boală degenerativă a discului și am pierdut 2 cm înălțime într-o perioadă de patru ani.

Karen, 34 de ani

Simt că am încercat întotdeauna o mulțime de lucruri diferite, niciodată un plan stabilit, dar „reducerea caloriilor” plus „încercarea de a minimiza carbohidrații” este foarte importantă.

Acestea fiind spuse, nu prea fac mișcare. Nu sunt mulțumit de modul în care arată corpul meu, mai ales după ce am avut un copil, dar este foarte dificil. Simt că am fost mereu la dietă.

Când eram adolescent, eram mai extrem de extrem, din păcate, am legat dieta de stima de sine. Partea tristă este că am primit mai multă atenție în punctul meu cel mai subțire decât în ​​orice alt moment din viața mea. De multe ori privesc acele momente drept „vremurile bune”, până îmi amintesc cât de restrictiv și obsesiv eram despre felul în care mâncam și când mâncam.

Cred că este important să știi ce mănânci și să-ți hrănești corpul cu cele mai bune alimente pe care le poți, dar cred că exagerează atunci când femeile încep să simtă presiunea să se vadă într-un anumit fel, mai ales că toate corpurile au cadre diferite.

Dietele pot deveni foarte ușor periculoase. Este trist să crezi că femeile simt că valoarea lor cheie provine din look-uri sau că obțin un sine semnificativ bazat pe look-uri, mai ales atunci când aspectele nu sunt nimic în comparație cu o personalitate bună.

Jen, 50 de ani

Am pierdut aproximativ 30 de kilograme în urmă cu aproximativ 15 ani și mi-am menținut cea mai mare parte din greutate. Această schimbare a avut un mare impact pozitiv asupra vieții mele. Mă simt mai bine în ceea ce privește aspectul meu și am trecut de la a nu fi foarte activ la a fi un sportiv avid, ceea ce mi-a oferit multe experiențe pozitive și a dus la prieteni mari.

Dar în ultimele 18 luni, am pus câteva kilograme din cauza stresului și a menopauzei. Hainele mele nu se mai potrivesc. Încerc să mă întorc la aceeași mărime cu hainele mele.

Sunt îngrozit că greutatea va reveni. Ca, frică patologic de a câștiga în greutate. Există o presiune enormă pentru a pierde în greutate, ceea ce se justifică prin faptul că este mai sănătos. Dar a fi subțire nu este întotdeauna mai sănătos. Există o mulțime de neînțelegeri din partea oamenilor obișnuiți cu privire la ceea ce este cu adevărat sănătos.

Stephanie, 48 de ani

Am făcut-o „old school” și am numărat doar calorii și m-am asigurat că îmi fac 10.000 de pași pe zi (datorită Fitbit). Vanitatea a făcut parte din aceasta, dar a fost provocată de colesterolul ridicat și dorința de a-i scoate pe medici de pe spate!

Nivelurile mele de colesterol sunt în intervalul normal acum (deși limită). Am multă energie și nu mă mai feresc de fotografii.

Sunt mai fericit și mai sănătos și, pentru că sunt la greutatea ideală de 1,5 ani, sunt capabil să iau o masă risipitoare în fiecare sâmbătă seara. Dar cred că este nesănătos pentru noi să acordăm prioritate să fim „subțiri” mai presus de orice.

Deși am redus riscurile pentru unele lucruri, în general nu aș spune că sunt mai sănătos decât cei care sunt mai grei decât mine. Voi lua un shake SlimFast la prânz. Este sănătos?

Poate, dar admir oamenii care trăiesc un stil de viață cu adevărat curat mult mai mult decât oamenii care își pot menține greutatea ideală trăind cu sandvișuri și covrigi Subway.

Ariel, 28 de ani

Am petrecut ani de zile obsesiv dietând și făcând mișcare pentru că voiam să slăbesc și să arăt așa cum îmi imaginez în cap. Cu toate acestea, presiunea de a urma o dietă restrictivă și un plan de exerciții fizice a fost în detrimentul sănătății mele mentale și fizice.

Accentuează cifrele și „progresul” mai degrabă decât să fac ceea ce este mai bine pentru corpul meu la un moment dat. Nu mă mai abonez la niciun tip de dietă și am început să învăț să mănânc intuitiv ascultând nevoile corpului meu.

De asemenea, am văzut un terapeut pentru probleme legate de imaginea corpului (și anxietate/depresie) de doi ani. Ea a fost cea care mi-a făcut cunoștință cu mișcările intuitive de alimentație și sănătate de toate dimensiunile. Lucrez din greu în fiecare zi pentru a anula daunele cauzate mie și multor alte femei de așteptările sociale și de idealurile de frumusețe.

Cred că femeile sunt conduse să creadă că nu sunt suficient de bune dacă nu se potrivesc cu o anumită mărime a pantalonilor sau nu arată într-un anumit fel și, în cele din urmă, dieta nu funcționează pe termen lung.

Există modalități de a mânca „sănătos” fără a vă restrânge corpul sau a vă permite să vă bucurați de mâncare, iar mofturile dietetice vor continua să vină și să meargă. Acestea sunt rareori durabile pe termen lung și fac puțin, dar fac femeile să se simtă prost cu ele însele.

Candice, 39 de ani

Toate celelalte diete pe care le-am încercat au avut ca rezultat creșterea în greutate în timpul dietei sau episoade de hipoglicemie. Am decis să nu fac dietă pentru că nu funcționează niciodată pentru mine și sunt întotdeauna contraproductive, dar greutatea mea începuse să crească constant în ultimul an și am ajuns la greutatea pe care mi-am promis-o că nu o voi mai îmbrăca niciodată. Așa că am decis să mai încerc o dată.

Am început să urmez dieta militară împreună cu exercitarea de câteva ori pe săptămână. A fost stresant și frustrant. În timp ce dieta militară m-a ajutat să slăbesc câteva kilograme, tocmai s-au întors. Sunt exact aceleași rezultate ca toate celelalte diete.

Cultura dietetică este foarte negativă. Am colegi care continuă să urmeze o dietă. Niciuna dintre ele nu este ceea ce aș considera supraponderal, iar majoritatea sunt slabe, dacă nu.

Mătușa mea aproape s-a sinucis încercând să slăbească înainte de a accepta în cele din urmă să încerce o intervenție chirurgicală de slăbire. Totul este doar copleșitor și trist.

Anna, 23 de ani

Am făcut dietă încă din liceu. Am vrut să slăbesc și nu mi-a plăcut felul în care arăt. Am intrat online și am citit undeva că cineva cu înălțimea mea (5'7 ") ar trebui să cântărească în jur de 120 de lire sterline. Am cântărit undeva între 180 și 190 cred. Am găsit și informații despre câte calorii aveam nevoie să reduc pentru a pierde cantitatea de greutate pe care o am am vrut online, așa că am luat sfatul.

Impactul asupra sănătății mele mentale și fizice a fost extrem de dăunător. Cu siguranță am slăbit în dieta mea. Cred că în cea mai ușoară măsură am cântărit puțin peste 150 de kilograme. Dar a fost nesustenabil.

Era în permanență flămând și se gândea constant la mâncare. M-am cântărit de mai multe ori pe zi și aș fi foarte jenat când m-am îngrășat sau când nu credeam că am pierdut suficient. Întotdeauna am avut probleme de sănătate mintală, dar au fost deosebit de rele în acea perioadă.

Din punct de vedere fizic, era extrem de obosit și slab. Când, inevitabil, am încetat să fumez, mi-am recăpătat toată greutatea, plus ceva.

Dietele nu au fost niciodată sănătatea mea. Dieta era despre a fi mai subțire și, prin urmare, mai drăguță și, prin urmare, mai fericită.

Pe atunci, aș fi luat cu bucurie un medicament care mi-ar fi luat ani de la viață pentru a slăbi. (Uneori cred că aș mai face.) Îmi amintesc că cineva mi-a spus că a slăbit după renunțare și m-am gândit la fumat pentru a încerca să slăbesc.

Și apoi mi-am dat seama că eram complet nenorocit când eram la dietă. Deși încă nu mă simțeam prea bine în privința aspectului meu când eram mai greu, am constatat că eram mult mai fericit ca om gras decât ca om înfometat. Și dacă dietele nu aveau să mă facă mai fericit, nu vedeam rostul.

Am lucrat la probleme de imagine de sine, dar a trebuit să reînvăț cum să interacționez cu mâncarea și cu propriul meu corp. Mi-am dat seama că am avut și sprijinul unor prieteni care m-au ajutat să realizez că aș putea să-l placă, chiar dacă nu eram slabă.

Aceste gânduri despre cum ar trebui să arate complet corpul tău te apucă de tine și sunt aproape imposibil de eliberat. De asemenea, dăunează relației noastre cu mâncarea. Simt că nu știu să mănânc normal. Nu cred că cunosc nicio femeie căreia îi place necondiționat trupurile.

Alexa, 23 de ani

Nu am numit-o niciodată „dietă”. Am urmat restricția cronică de calorii și postul intermitent (înainte se numea), ceea ce a dus la o tulburare de alimentație. Cantitatea de mușchi slab din corpul meu a scăzut atât de mult, încât ulterior am avut nevoie de ajutorul unui nutriționist pentru a-l reconstrui.

Am pierdut energie, am leșinat și mi-a fost frică de mâncare. Mi-am scăzut semnificativ sănătatea mintală.

Știam că vine dintr-un loc complicat din mintea mea. Aveam nevoie să slăbesc mai mult decât orice și nu am pierdut niciodată o cantitate substanțială de greutate, deoarece, în ciuda restricției mele calorice intense, metabolismul meu a încetinit până la un punct în care pierderea în greutate pur și simplu nu se întâmpla.

Am aflat acest lucru după ce am căutat ajutor pentru ceea ce credeam că ar putea fi o tulburare de alimentație. Știind că pierderea în greutate nu funcționa a avut un impact uriaș. De asemenea, învățarea faptului că mi-a avut un impact negativ asupra sănătății mele, înțelegerea conceptelor precum alimentația intuitivă și sănătatea în toate dimensiunile (greutatea are mult mai puțin de-a face cu sănătatea decât credem) și învățarea cât de multe informații populare despre nutriție sunt inexacte. călătorie de recuperare.

Obiectivele de sănătate nu ar trebui să fie niciodată legate de greutate

Emma Thompson i-a spus The Guardian: „Dietele mi-au încurcat metabolismul și mi-a dat peste cap. M-am luptat cu acea industrie de miliarde de dolari toată viața mea, dar mi-aș dori să am mai multe cunoștințe înainte să încep să-i înghit porcarea. Regret că am luat unul.

Știm că sfaturile nutriționale sunt notoriu confuze. Cercetările arată chiar că majoritatea strategiilor de dietă pot avea efectul opus și ne pot determina să câștigăm mai mult în greutate pe termen lung.

Dar aceste cunoștințe nu par să ne împiedice să scoatem din bani. Industria dietetică valorează mai mult de 70 de milioane de dolari în 2018.

Poate că acest lucru se datorează faptului că ideea că corpurile noastre nu sunt niciodată suficient de bune dacă nu îndeplinim cele mai noi standarde de frumusețe media ne afectează și mintea. Strângerea corpului nostru prin intermediul aparatului de dietă ne face doar să ne mulțumim, să ne fie foame și nu tocmai mult mai aproape de obiectivul nostru de greutate. Și adresându-ne doar unei părți din noi înșine, cum ar fi greutatea sau talia, mai degrabă decât întregul corp, aceasta duce la o sănătate dezechilibrată.

Cele mai sănătoase și mai holistice modalități de abordare a pierderii în greutate și a obiceiurilor alimentare includ alimentația intuitivă (care respinge cultura dietei) și abordarea Health in All Sizes (care consideră cât de diferit poate fi fiecare corp).

Când vine vorba de sănătatea, corpul și mintea dvs., sunteți cu adevărat unici și nu se potrivesc tuturor. Scopul pentru ceea ce te face să te simți bine și să te hrănești bine, nu ceea ce arată numai bine pe o scală.

Jennifer Still este editor și radiodifuzor pentru Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider și multe altele. Ea scrie despre mâncare și cultură. Urmăriți-o pe Twitter.