În ciuda faptului că există deja date conform cărora consumul de băuturi alcoolice a crescut odată cu închiderea, știința vă oferă argumente bune pentru a vă odihni de la aportul dvs. cel puțin o lună. Corpul tău îți va mulțumi

Consumul de alcool și alte droguri pare să crească în rândul populației generale în timpul situațiilor de criză, ca cel pe care îl trăim în prezent datorită Covid-19. Inițierea sau creșterea consumului său în această etapă critică poate declanșa o utilizare problematic substanțe sau dependență pe termen mediu și lung.

Anunțul vine de la Spitalul Vall d'Hebron, care avertizează: „Recent mass-media au raportat că a crescut considerabil achiziția de alcool, mai ales berea. Această creștere a consumului se poate datora faptului că mulți oameni consumă alcool cu scopul relaxării și se distrează acasă. În același timp, în perioade de criză, aportul de etanol crește și în rândul persoanelor care sunt mai puțin susceptibile de a achiziționa medicamentele pe care le consumă în mod obișnuit, de aceea utilizează alcool pentru a înlocui sau a atenua dificultățile pe care le implică acest lucru ".

„Se recomandă să nu depășească 20 de grame de alcool pe zi pentru femei și 30 în cazul bărbaților”

În plus, ar trebui să se țină seama de faptul că „nu numai cantitatea de consum indică probleme, ci și dacă este consumat pentru un efect, ameliorează sau schimbă starea mentală (pentru a te înveseli sau a te relaxa) sau dacă trebuie să bei pentru a interacționa cu ceilalți sau să se confrunte cu situații adverse sau dificultăți personale ”, adaugă centrul de sănătate.

Cu toate acestea, depunerea efortului de a nu mai bea 30 de zile are beneficii mari. „Beneficiile pot varia de la o persoană la alta, în funcție de cantitatea de schimbare a comportamentului lor inițial”, spune Dr. Rekha B. Kumar, director medical al American Board of Obesity Medicine.

acasă
Foto: Unsplash/@ pivievic.

Kumar explică că cineva care bea minim dar alege să lase obiceiul timp de o lună „s-ar putea să simți un sentiment de control asupra sănătății tale sau un sentiment de succes în atingerea obiectivului tău. Între timp, alții care beau excesiv „Pot observa efecte fiziologice mai pronunțate, cum ar fi mai multă claritate mentală, un somn mai bun, pierderea în greutate și senzația de„ detoxifiere ”.

Amitava dasgupta, Profesor de patologie și medicină de laborator la Școala de Medicină McGovern de la UTHealth, din Houston (SUA), și autor al cărții „The Science of Drinking”, împărtășește aceeași opinie: „Pentru băutorii sociali și moderați, participați la experiența luna fără alcool poate să nu-i facă să experimenteze multe diferențe fizice între înainte și după. Cu toate acestea, pentru persoanele care depășesc recomandările pentru consumul de alcool, încetarea pentru o lună îi poate determina să facă schimbări mari ".

Cât se poate consuma

instrucțiuni stabiliți că alcoolul trebuie consumat cu moderare: până la o băutură pe zi pentru femei și două băuturi pe zi pentru bărbați. „Studiile arată că, chiar dacă bei excesiv o data pe luna, crește riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral. "Astfel, insistă Kumar," Avertismentul meu nu este pentru persoanele care beau cu moderare. pentru cei care beau prea mult ".

Pentru unificarea criteriilor la calcularea consumului de alcool A fost stipulată Unitatea de băuturi standard (U.B.E.), cu ajutorul căreia puteți măsura cantitatea de alcool pur care este ingerată, nu cantitatea de lichid care se bea. Fiecare U.B.E. presupune între 8 și 13 grame de alcool pur. Un ficat sănătos poate metabolizează aproximativ o U.B.E la fiecare oră sau oră și jumătate. În ceea ce privește consumul de băuturi alcoolice, se recomandă să nu se depășească 20 de grame de alcool pe zi pentru femei, 30 grame în cazul bărbaților.

Dă-ți ficatului o pauză

Ciroza hepatică poate apărea în timp la cei care beau abundent. Potrivit Societății Spaniole de Medicină Internă (SEMI), „ciroza este faza finală a bolii hepatice cronice cu fibroză (întărirea ficatului) care provoacă disfuncționalitatea organului și complicațiile acestuia, datorită dificultății de trecere a sângelui prin la fel, cu o presiune crescută în vena portă, care provoacă principalele complicații ale bolii, care sunt sângerările digestive datorate varicelor esofagiene sau gastrice, acumularea de lichid în abdomen (ascită) și picioare; și episoade de dezorientare (encefalopatie) din cauza intoxicației sângelui deoarece acesta nu trece prin filtrul hepatic. exista alte complicații foarte grave cum ar fi peritonita bacteriană spontană (infecția ascitei), sindromul hepatorenal sau sindromul hepatopulmonar.

principalele cauze de ciroza sunt abuzul cronic de alcool, hepatită virală tip B sau C. Alți factori declanșatori mai puțin obișnuiți sunt: ​​boli autoimune sau ereditare, anumite medicamente sau toxine, iar în ultimul timp a fost legată de acumularea de grăsimi în ficat, asociată în special cu obezitatea, diabetul de tip 2, creșterea grăsimilor în sânge și viața sedentară.

„Nu se întâmplă într-o singură zi, dar oricine bea excesiv - mai mult de două băuturi pe zi pentru bărbați și unul pentru femei - trăiește modificări grase la nivelul ficatului, iar când încetezi să bei, aceste modificări sunt reversibile, iar ficatul se poate normaliza ”, spune Dasgupta.

Kumar adaugă că, în absența alcoolului, „ficatul se poate concentra asupra celorlalte locuri de muncă, cum ar fi descompunerea altor toxine produse de organism, metabolizarea grăsimilor și excesul de hormoni care trebuie să se descompună ".

Reduceți riscul bolilor cardiovasculare

Alcoolul este metabolizat de ficat de o enzimă numită dehidrogenaze. Cu toate acestea, prin consumul excesiv de enzime, enzima devine saturată și este metabolizată de o enzimă diferită. „Când este metabolizat pe această cale diferită, produce mulți radicali liberi care oxidează colesterolul rău (LDL), iar atunci când se întâmplă acest lucru se depune în arterele carotide formând plăci ", adaugă Dasgupta.

Pe de altă parte, dacă bei cu măsură, alcoolul nu are niciun efect asupra LDL și, în schimb, crește colesterolul bun, HDL.

„Bea un pahar sau două de vin o dată sau de două ori pe săptămână are unele beneficii pentru sănătate, mai ales pentru bărbații peste 40 de ani; precum reducerea riscului de boli cardiovasculare. La femei, aceste beneficii pot fi obținute oricând, nu depinde de vârstă ", spune Dasgupta.

În contrast, observă el, oamenii de origine chineză și indiană nu beneficiază de consumul de alcool din cauza unui motiv genetic care nu este clar înțeles. Pentru a vă îmbunătăți inima atunci când eliminați alcoolul, sugerează el adaugă exercițiu, care crește și colesterolul bun.

Reduce riscul de cancer

Programul Național de Toxicologie al Departamentului SUA pentru Sănătate și Servicii Umane enumeră alcoolul ca cancerigen uman cunoscut în „Raportul privind agenții cancerigeni”.

Se afirmă că riscul unei persoane de a dezvolta boli asociate alcoolului crește odată cu Cantitate care bea în mod regulat în timp. Sunt prezentate legături între utilizarea acestuia și dezvoltarea următoarelor tipuri de cancer:

  • Cap și gât
  • Esofag
  • Ficat
  • Mamă
  • Colorectal

Pierdere în greutate

În timp ce alcoolul este bogat în calorii și vin, bere și băuturi mixte adaugă zahăr După dietă, potrivit lui Kumar, eliminarea acesteia vă poate ajuta sau nu să slăbiți. „Din nou, depinde de consumul de referință al alcoolului. Dacă băutorii în greutate întrerup alcoolul pentru o perioadă mai lungă de timp, ar putea pierde în greutate, precum și experiență îmbunătățiri ale compoziției corpului, reduceți grăsimea din stomac și beneficiați de nivelul trigliceridelor ”, conchide el.