Tarate de ovaz: proprietati

Tarate de ovaz: proprietati

ovăz

beneficiile ovăzului Sunt deja bine cunoscuți în lumea nutriției, mai ales pentru că sunt o cereală delicioasă, precum și nutritivă, care are diferite proprietăți foarte importante pentru sănătate. De exemplu, ovăzul este bogat în vitamine B și fibră, care este, de asemenea, foarte util împotriva constipației și este, de asemenea, antispastic, fiind o opțiune bună în caz de intestin iritabil. În acest sens, mai jos vom vorbi despre un alt aliment la fel de benefic, care este, de asemenea, făcut din ovăz: tărâțe de ovăz: proprietăți.

Taratele de ovaz sunt un supliment nutritiv de care poti profita pentru multiplele sale beneficii si proprietati, fiind tocmai stratul exterior al bobului de ovaz, deci acest produs este ceea ce ramane odata cu rafinarea boabelor de ovaz. Acest strat exterior, tărâțele, este bogat în fibre, minerale, vitamine, enzime, proteină Da grăsimi. Deci, eliminând acest strat de boabe, încetați automat să luați substanțe nutritive care oferă diverse beneficii pentru sănătate.

Compoziție de tărâțe de ovăz la 100 g.

  • Apă: 6,55 g.
  • Energie: 246 kcal.
  • Grăsime: 7,03 g.
  • Proteine: 17,30 g.
  • Carbohidrați: 66,22 g.
  • Fibrele: 15,4 g.
  • Potasiu: 566 mg.
  • Fosfor: 734 mg.
  • Fier: 5,41 mg.
  • Sodiu: 4 mg.
  • Magneziu: 235 mg.
  • Calciu: 58 mg.
  • Cupru: 0,403 mg.
  • Zinc: 3,11 mg.
  • Mangan: 5.630 mg.

Tărâțele de ovăz sunt, de asemenea, bogate în vitamina B1, B2, B3 și B6, Vitamina E Da acid folic.

Tarate de ovaz: proprietati si beneficii

  • Reduce senzația de apetit, deoarece contribuie la reducerea foametei.
  • Scade nivelul ridicat de colesterol.
  • Previne apariția diabetului.
  • Reglează tranzitul intestinal, ajutând astfel la prevenirea sau ameliorarea constipației.
  • Ajută la pierderea în greutate, în special datorită capacității sale de a absorbi până la 20 de ori volumul său de apă din stomac.

Pentru toate acestea, putem spune că tărâțele de ovăz sunt un aliment foarte complet, sănătos și natural, cu principalele sale beneficii care sunt legate de utilizarea sa ca produs de slăbire, deoarece este capabil să reducă senzația de foame, ceva foarte util dacă urmezi o dietă pentru a slăbi.

De asemenea, taratele de ovaz contin doua tipuri de fibre: insolubile si solubile. În cazul în care fibre insolubile, Este cea care nu este digerată și ajută la mersul la baie; in timp ce Fibra solubila creează un tip de gel în intestin, ajutând la evitarea asimilării grăsimilor și zaharurilor inutile. Această fibră solubilă este una dintre cheile succesului tărâțelor de ovăz.

Chiar și datorită contribuției sale mari de carbohidrați, tărâțe de ovăz Este considerată o sursă de energie bună și foarte recomandată. De asemenea, proporția sa de grăsimi polinesaturate este de două ori mai mare decât cea a grăsimilor saturate. Taratele de ovaz sunt foarte bogate in vitamine din grupa B, in plus, au un continut ridicat de minerale si nu contin colesterol.

Cum să luați tărâțe de ovăz

Taratele de ovaz se pot lua amestecate cu un iaurt, pe salate, orez, paste sau in supa; în plus, are o aromă și o textură foarte fine.