Frescele

Acțiune

Cultivarea perei este tipică zonelor temperate. Originea sa este situată în regiunile din Europa de Sud-Est și Asia de Vest și, din acest motiv, este o fructe tipic mediteraneene. De fapt, documentele care vorbesc despre Magna Graecia vorbesc deja pe larg despre consumul său.

antreprenorii

În cadrul diferitelor soiuri de pere În lume, putem găsi pere moi sau dure, potrivite pentru consum proaspăt sau speciale pentru gătit. Forma sa variază de la cele mai rotunjite forme la cele mai fine și alungite și, în unele cazuri, chiar curbate. Există într-o mare varietate de dimensiuni și într-o gamă largă de culori, de la un verde cenușiu la un galben închis.

CU DENOMINARE DE ORIGINĂ

Producția de pere este destul de răspândit în toată lumea. Acest lucru este atestat de culturile de pere din China, plantațiile din țările Uniunii Europene și culturile acestui fruct proaspăt în țările din America de Nord și de Sud. În Spania pere au o denumire de origine Ercolini de Jumilla (Murcia), pere Conferințe Rincón de Soto (La Rioja) și pere Prelegeri și Blanquillas din Lleida (Catalonia).

AVANTAJE PENTRU SĂNĂTATEA DUMNEAVOASTRĂ

  • Datorită conținutului ridicat de apă (85% din greutatea sa) ajută la eliminarea excesului de toxine.
  • Pere conține foarte puține calorii (50 kcal/100 g), așa că este recomandat pentru tot felul de diete.
  • Oferă un 12% carbohidrați, dintre care majoritatea corespund fructozei (54%).
  • Este sursa de fibre (2,3 g/100 g), ceea ce îl face recomandat persoanelor cu probleme digestive, facilitând tranzitul intestinal.
  • Contribuie potasiu, care ajută la menținerea tensiunii arteriale normale.
  • Conține cantități apreciabile de vitamina C, care protejează celulele împotriva deteriorării oxidative.