Distrează-te cât vrei cu „realitatea” Telecinco, dar nu vei găsi o cheie validă pentru a combate grăsimile

„Pentru Terelu, mărimea 36 a fost prea mare pentru el”. Așa a început primul capitol din Las Campos, pseudo-realitatea (sau documentarul, așa cum protagoniștii insistă să îl numească) despre María Teresa Campos și fiica ei Terelu, pe care Telecinco a avut premiera săptămâna trecută și care va avea a doua tranșă astăzi. Aceste opt cuvinte au fost o declarație de intenție, un rezumat perfect al următoarelor 54 de minute: amintirea constantă că cel mai tânăr din clan s-a îngrășat și nu a putut să slăbească. În ciuda eforturilor tale.

campos

Din angajamentul alimentar al lui Terelu, considerând că este un program în prime time și că a fost cel mai urmărit din noaptea de joi, ar fi de așteptat o anumită sănătate. Mai presus de toate, deoarece este o problemă care contează cu adevărat: obezitatea este o epidemie globală care afectează 39% dintre adulții de pe planetă, potrivit OMS, și este legată de boli cardiovasculare, diabet, anumite tipuri de cancer și tulburări ale aparatului locomotor. . Am spus: un lucru serios. Cu toate acestea, acumularea de prostii care putea fi văzută în casa protagoniștilor a fost proporțională cu dimensiunea caselor lor. Având în vedere conținutul programului de astăzi (puteți verifica progresul sub aceste rânduri), experții nutriționali au analizat perlele Terelu pe alimente și dietă, ca o protecție împotriva a ceea ce indică totul că va fi repetat în această seară.

„Există o credință eronată, dar persistentă, că pentru a pierde în greutate trebuie să evitați grăsimea. De exemplu, în cazul laptelui, consumul său degresat ar elimina grăsimile. Cu toate acestea, există studii care arată că cei care consumă produse lactate întregi își păstrează mai bine greutatea și au mai puține nevoi de a slăbi ”, spune Juan Revenga, nutriționist și autorul a două cărți pe această temă: Cu mâinile pe masă (Edițiile 1001) și Adelgázame, minți-mă (Edițiile B). Un alt lucru este că Terelu nu-i place laptele, așa cum susține el în program. Poate că, pentru a obține beneficiile sale, dar pentru a evita gustul, ar trebui înlocuit doar cu alte produse lactate, cum ar fi iaurturile, „pentru că toate celelalte, soia, migdale sau orez [programul a petrecut mult timp disecându-le], nu sunt lapte, dar băuturi vegetale ”, propoziția Revenga. Există multe legende întunecate care înconjoară mâncarea albă.

Deși s-ar putea să nu fie pe placul ei, Campos Junior bea lapte degresat și lapte strecurat în fiecare dimineață. Condimentat cu Cola Cao și, da, îndulcit cu stevia. Un mix surprinzător. „Problema nu este stevia, ci Cola Cao”, spune Lucía Martínez, dietetician-nutriționist la Centrul de nutriție Aleris și autor al blogului Spune-mi ce mănânci. "Nevoia de a îndulci ceva care este practic zahăr pur denotă faptul că se întâmplă ceva și că pragul de dulceață este complet distorsionat." În plus, trebuie clarificat faptul că stevia nu este un panaceu: cel puțin, cel pe care îl găsim în supermarket, pur, doar, în 1%, după cum a spus nutriționistul Virginia Gómez la BUENAVIDA: „Restul au fost supuși unui proces industrial pentru a modifica o aromă care nu termină de coagulat ".

Vina creșterii în greutate nu este gustarea

În plus, Terelu se încadrează în alte două concepții greșite populare, potrivit acestor experți. Primul este să crezi că mâncarea de mai multe ori mai puține ori pe zi este cheia modificării greutății corporale. „Important nu sunt vremurile, ci să facem alegeri sănătoase”, spune Martínez. Acest lucru distruge scuza celei mai tinere din Campos, care comentează, ca ceva negativ, că are o gustare la serviciu, pe care nu o face atunci când rămâne acasă. Cealaltă credință eronată este că, după aproximativ șase după-amiaza, carbohidrații nu ar trebui consumați: „Cei care afirmă că consideră că organismul nostru este un sistem de energie închis care trebuie să fie responsabil, ca Cenușăreasa, până la 12 noaptea. Și nu este așa. Energia care este ingerată va fi folosită a doua zi ”, clarifică Revenga. Cele mai bune diete de slăbire pentru sănătate sunt cele cu conținut scăzut de calorii, care nu exclud sau demonizează niciun macronutrienți.

Programul oferă, de asemenea, credibilitate testelor genetice pentru scăderea în greutate, care se presupune că oferă informații despre alimentele pe care o persoană poate sau nu le poate consuma și în ce momente va fi mai rău sau mai bun. De această dată, în plus, cu sprijinul prezentatoarei Tania Llasera, care este încântată de rezultatele testului său genetic. „Aceste studii sunt o înșelătorie și nu înțelegem cum le permite Ministerul Sănătății”, spune cu tărie Martinez. O opinie similară este Revenga, care consideră că clopotele sunt ridicate prea devreme, „deoarece aceste teste sunt incomplete și nu oferă încă rezultate fiabile”. Poate că în viitor vor fi un ajutor important pentru pierderea de kilograme, dar în viitorul îndepărtat, așa cum a denunțat însăși OCU.

Doar una dintre intențiile lui Terelu în timpul ultimului program a fost pe cale să fie bună: să ofere oaspeților săi o cină vegetariană

Doar una dintre intențiile lui Terelu în timpul ultimului program a fost pe cale să fie bună: să ofere oaspeților săi o cină vegetariană. Marea majoritate a nutriționiștilor ar fi de acord că legumele și verdeturile, gătite corespunzător și fără pansamente calorice, sunt elemente sănătoase pentru orice dietă și, cu atât mai mult, pentru pierderea în greutate. Dezavantajul este că doar oaspeții săi beneficiază de proprietățile acelei mese verzi: „Nu-mi plac semințele de păsări”, spune ea, precizând că nu intenționează să le însoțească, deoarece cu semințele de păsări se referă la salate și diverse legume . Argumentul său este aproape la fel de hilar ca s-a văzut până acum: „Este o mâncare de vacă și nimeni nu a văzut vreodată o vacă subțire”.