În Spania, peste 16.000 de oameni s-au alăturat Veggie Challenge '.

Pixabay

În Spania s-au alăturat provocării Veggie Challenge peste 16.000 de oameni. Este noua inițiativă care dorește lupta împotriva schimbărilor climatice dintr-o dietă de plante, potrivit organizației ProVeg International.

fără

Provocarea începe pe 1 martie și puteți participa trei modalități dieta, în funcție de nivelul de schimbare a obiceiurilor pe care doresc să și le asume: vegan, vegetarian sau reducerea aportului de carne.

Participanții vor primi „ajutor practic și asistență sub formă de e-mailuri zilnice, cu acces la sfaturi de la nutriționiști profesioniști și la numeroase rețete”. Potrivit ProVeg International, trecerea la o dietă care include mai multe alimente vegetale „poate îmbunătăți sănătatea și influența pozitiv mediul și viața animalelor”.

Oamenii care aleg dieta vegana „Vor putea economisi aproximativ emisiile de 62 de kilograme de CO2, 80 de metri pătrați de teren și 39.000 de litri de apă, precum și să salveze viețile a trei animale”, potrivit datelor acestei organizații.

Cei care preferă mancare vegetariana, va economisi „44 de kilograme de CO2” și, cei care nu vor renunță la consumul de carne dar reduceți aportul la cel puțin jumătate din consumul obișnuit, veți economisi și „22 de kilograme de CO2”.