Rosa Sánchez 04 noiembrie 09

gustare

  • 0 comentariu
  • Distribuiți pe Twitter
  • Distribuiți pe Facebook
  • Distribuiți pe Google+

prune uscate Este unul dintre alimentele care sunt incluse într-o dietă sănătoasă și cel mai bun dintre toate, dintre cele care se vindecă.

A lui conținut foarte ridicat de fibre și contribuția sa mai mult decât considerabilă în potasiu, mai mare decât cea a prunelor proaspete, sunt două dintre principalele motive pentru care ar trebui să includem acest fruct sănătos deshidratat în dieta noastră zilnică.


Prunele sunt un fruct deshidratat mai bogat în fibre. În afară de calmarea poftei de mâncare și combaterea constipației, această componentă ține colesterolul la distanță. Prin reducerea timpului de contact dintre agenții cancerigeni și mucoasa intestinală, previne și cancerul de colon.

De asemenea, ocupă locul șapte pe lista de alimente cu un conținut mai mare de potasiu. Din acest motiv, este foarte recomandabil ca persoanele hipertensive sau acele persoane care reține fluide În exces, tocați două sau trei prune uscate peste cereale sau iaurt. Această cantitate asigură 12% din doza de potasiu pe care o persoană sănătoasă o necesită pe zi.

În ciuda faptului că este cel mai ușor fruct deshidratat, o unitate oferă doar 22 de calorii, la fel ca un morcov de dimensiuni medii, pruna uscată triplează valoarea energetică a căpșunii. Din fericire, cantitatea de calorii este determinată de bogăția sa în carbohidrați, nu în grăsimi. Prin urmare, este recomandat copiilor, persoanelor în vârstă și celor care trebuie depune eforturi fizice mari, consumă câteva prune uscate la jumătatea dimineții sau la jumătatea după-amiezii.

De asemenea, fiind un fruct uscat, se combină foarte bine și perfect cu brânza proaspătă și puiul prăjit, atât în ​​sandvișuri, cât și în salate.