Scăzut | Vot:

  • 1
  • Două
  • 3
  • 4
  • 5
  • Rezultate:

    Coapse cuptor

    Ingrediente pentru

    Ingrediente pentru 4 persoane

    4 coapse de pui

    1 lingura unt

    1 lingura de patrunjel tocat

    1 lingură arpagic, tocat

    1 lingură de oregano

    1 lingură de cimbru tocat

    1/2 cana de rosie zdrobita

    1 vârf de piper

    1 pahar de lapte integral

    1 lingura de ulei

    Pregătirea

    1. Într-o caserolă, încălzește uleiul și rumeneste coapsele. Se toarnă două pahare de apă clocotită și se fierbe acoperite timp de 20 de minute la foc mediu.

    2. Pentru sos: Încălziți untul într-o cratiță și adăugați toate ierburile tocate. Adaugam rosia zdrobita, amestecam bine si turnam tot bulionul in care am gatit puiul.

    3. Condimentați, amestecați și adăugați bețișoarele de pui, lăsându-l să se coacă timp de aproximativ 5 minute și adăugați în final laptele sau smântâna lichidă în sos pentru a se îngroșa puțin.

    Observații

    Deși se pot folosi ierburi aromate proaspete, cele uscate au întotdeauna o putere aromatică mai mare.

    Conservare

    De asemenea, acesta este un fel de mâncare care are doar 220 de calorii.