Un grup de antreprenori peruvieni a creat Vitaclean H₂0, un purificator natural din semințe de moringa

litri

moringa este un superaliment care conține de 15 ori mai mult potasiu decât bananele, de 17 ori mai mult calciu decât laptele, de 4 ori mai multe proteine ​​decât ouăle și de 25 de ori mai mult fier decât spanacul. Cultivat în țări din Africa, Asia, precum India sau Filipine, și în America Latină și Caraibe, acest copac a devenit chiar celebru în Cuba, când Fidel Castro l-a popularizat, în ultimii săi ani de viață, a spus că are potențial să lupte împotriva malnutriției și să fie cheia în propria lor vindecare.

La aceste proprietăți se adaugă acela de a fi un purificator de apă. Din Peru, un grup de întreprinzător grupate în startup Bioaqua Nutrition, a profitat de această calitate și a creat Vitaclean H₂0, A purificator de apă bio low cost Da acțiune rapidă de dezinfectare, bazat semințe de moringa prelucrate, achiziționat direct cu Asociația Fermierilor Los Moringueros del Norte, din Lambayeque, nord-vestul țării.

„De fapt, semințele de moringa erau deja folosite de vechii egipteni pentru a face apă murdară potabilă. Studiem sămânța în laborator doar la nivel botanic și biochimic și capacitatea sa de bioremediator de apă. În acest fel, am putut verifica activitatea sa coagulant-floculantă și dezinfectantă a apelor contaminate ", detalii Diana Moreno, CEO al companiei și biolog de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSN). Potrivit lui Moreno, un plic de cinci grame din această pulbere poate purifica 20 de litri de apă, pentru două tălpi (0,5 euro), numai în așa fel trei minute.

Vitaclean este o soluție pentru populațiile care au acces limitat la apa potabilă, deoarece permite tratarea apei din orice sursă proaspătă disponibilă oamenilor (ploaie, râu, lac, lagună, puțuri, apă de la robinet, apă dezumidificatoare, printre altele), detalii Moreno . Proiectul este unul dintre câștigători concurență „Noi inovăm” organizat de Catedra regională UNESCO pentru știința și tehnologia femeilor din America Latină.

Produsul poate elimina tot felul de impurități și microorganisme această cauză boli gastrointestinale și chiar acționează împotriva altor elemente poluante și toxice, cum ar fi metale grele prezent în apa netratată. Potrivit lui Moreno, semințele de moringa pot elimina „unele tulpini patogene de Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus faecalis, Salmonella typhi și Shigella dysenteriae”, printre altele.

„Trebuie doar să amestecăm soluția sub formă de pulbere cu apă și să așteptăm câteva minute pentru ca impuritățile să se stabilească la baza recipientului. Apoi transferăm apa curată într-un alt recipient și va fi gata să o bea sau să o fierbă, dacă preferați ”, explică Moreno.

Formula dezvoltată de companie, care nu modifică nici gustul, nici pH-ul apei, folosește și un biocatalizator bazat pe boabe de soia, care dezinfectează și apa contaminată.

Compania peruviană desfășoară procedurile pentru obținerea înregistrării sanitare și astfel lansarea oficială a produsului pe piața națională, programată pentru prima săptămână din 2020. Aceasta după ce a efectuat diferite studii de validare tehnică și comercială la scară pilot în laboratorul de chimie al UNMSN prin cofinanțarea a peste 53.000 de tălpi (aproximativ 14.000 de euro) acordate de Programul Innóvate Perú.

De asemenea, Bioaqua intenționează să comercializeze biopurificatorul în afara Peru. "Am trimis mostre gratuite în Ecuador și investitorului Vanesa Lucar (un investitor înger interesat să investească în inițiativă) care va participa la un eveniment de apă în Turcia și va promova acest produs în vederea exportului", a asigurat Moreno.

Compania urmează o strategie de economie circulară datorită căreia obține ulei vegetal (pentru uz cosmetic pentru piele și păr) și cărbune activat făcută cu cojile sămânței de moringa. Mai mult, restul de la purificare poate fi folosit ca îngrăşământ pentru plante, cu excepția cazurilor în care apa de tratat conține metale grele, evidențiază Moreno.