Descoperă toate secretele dietei despre care toată lumea vorbește

quiche

Este normal ca atunci când urmăm o dietă pentru a slăbi, să căutăm rețete care să ne scoată din plictiseala care vine la câteva zile după ce a început schimbarea dietei și care sunt diferite (aromă mai bună, mai izbitoare și mai colorată) dar cu aceleași ingrediente pe care le avem la cină și cărora li se permite să le ingerăm în timpul dietei.

Dacă acesta este cazul dvs., ați ajuns în locul pe care îl căutați. Aici vă vom învăța cum să pregătiți un suculent Quiche de legume pentru dieta Dukan, cu aceleași legume pe care le ai în frigider pentru a le folosi zilnic și investind în același timp pe care ți-l trebuie să gătești orice alt fel de mâncare.

Quiche este un tip de prăjitură sărată care își are originea în bucătăria franceză. Există prăjituri dulci, cu nenumărate variante, care sunt renumite în întreaga lume. În unele țări din America Latină se prepară în anumite perioade ale anului, cu legume de sezon.

Această rețetă poate fi pregătită încă din faza de croazieră. Puteți să-l împărtășiți cu altcineva sau să tăiați mai multe porții și să înghețați pentru o altă masă fără nicio problemă.

Puteți adăuga pui sau alte tipuri de proteine, în funcție de variația pe care doriți să o dați, dar de data aceasta ne vom limita la ingrediente de origine vegetală, cu excepția oului, pentru a aduce la masă acest faimos fel de mâncare din întreaga lume. .

În numeroasele sale variante, se face în principal cu un preparat de ouă și smântână de lapte proaspăt, iaurt și unele produse din carne, diverse brânzeturi și există chiar și cei care folosesc aluat cu coajă scurtă, pentru a obține o textură specială la coacere.

Reteta pentru Quiche de legume pentru dieta Dukan:

Ingrediente:

  • Tofu mărunțit (200 gr)
  • Ton natural mărunțit (300 gr)
  • Lapte degresat (2 pahare)
  • 4 ouă
  • 5 benzi de ardei (culoarea preferată)
  • Praf de usturoi
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper
  • 1 vârf de nucșoară

pregătire:

  • În primul rând, trebuie să rotiți cuptorul la 180 ° C, astfel încât să se preîncălzească
  • Într-un castron mare, așezați cele 4 ouă, tofu, sare, piper, usturoi praf și nucșoară.
  • Cu un mixer manual, amestecați până când amestecul este uniform și neted (puteți face acest lucru și în blender)
  • Într-un vas de copt, de preferință silicon (dacă nu aveți unul, îl faceți într-unul de aluminiu și îl ungeți) așezați benzile de ardei și tonul bine distribuite pe fund și adăugați amestecul de tofu pe care l-ați făcut cu mixer sau blender
  • Puneți-l la cuptor pentru 40 - 45 de minute
  • Scoateți-l și lăsați-l să stea 5 minute
  • Desfaceți și serviți în porții
  • Amintiți-vă că, dacă este doar pentru dvs., îl puteți păstra la congelator pentru câteva zile. Trebuie doar să scoți și să încălzești.

Aceasta este o rețetă bogată în proteine, vitamine și minerale. Este un fel de mâncare foarte ușor de preparat și are un gust foarte bun.

Puteți face acest lucru atunci când vă primiți prietenii acasă, astfel încât să nu trebuie să spuneți „Sunt la dietă, nu pot mânca la fel ca voi”, nici măcar nu vor observa că o faceți pentru că de care.

Toată lumea va mânca același lucru fără a fi nevoie să intre în conversația incomodă despre dietă și fără ca aceștia să înceapă să te ispitească cu alte lucruri, așa cum se întâmplă întotdeauna cu prietenii.

Așa că acum ai Quiche de legume dietetice Dukan pentru tine, prietenii și familia ta. Veți avea satisfacția de a nu ieși din dietă, de a mânca sănătos și de a ști că le oferiți ceva delicios și sănătos. Nu pierdeți timp, mergeți să gătiți și invitați-i pe cei dragi. Noroc!

Această rețetă este ideal pentru a vă pregăti din faza de croazieră a dietei dukan, unde puteți consuma zilnic o cantitate variată de legume și puteți pierde în greutate, vă puteți pregăti pentru faza de consolidare, mențineți o dietă corectă, în cadrul alimentelor permise și aveți o pre-întreținere a tuturor modificărilor care au fost făcute în ultimele faze ale această celebră dietă.