Pentru a determina răspunsul glandei mamare la creșterea proteinelor alimentare pe baza modificărilor diferenței arteriovenoase (av) a aminoacizilor (AA), 16 scroafe care alăptează au fost hrănite ad libitum cu una din cele patru diete izocalorice cu 7, 8, 13,0, 18,2 sau 23,5% din CP. Toate așternuturile au fost ajustate la 11 porci în decurs de 48 de ore după naștere și un cateter a fost introdus în artera carotidă și în vena mamară principală a scroafelor în ziua 4 de lactație.

glandei

Dimensiunile finale ale așternutului au fost de 10,3, 11, 9,5 și 11 purcei pentru scroafele hrănite cu 7,8, 13,0, 18,2 și respectiv 23,5% CP. ADG-ul purceilor a avut tendința de a crește odată cu creșterea procentului de CP (186, 221, 220 și 202 g/zi pentru un procent de CP de 7,8, 13,0, 18,2 și respectiv 23,5% CP). Producția zilnică totală de lapte în ziua 21 (kg lapte/zi) a avut tendința de a crește, iar producția medie de lapte pe purce crescut (kg lapte/porc și zi) a crescut odată cu creșterea CP și s-a ridicat, pe purcel, la 0,95, 1,19, 1,14 și 1,13 kg lapte/zi pentru 7,8, 13,0, 18,2 și 23,5% CP. Pentru majoritatea AA, a-v a crescut odată cu creșterea concentrației CP de la 7,8 la 18,2%, dar a scăzut când concentrația a depășit 18,2%.