salată

Ingrediente

1 pungă de salată mixtă.
100 de grame de muguri de fasole.
100 de grame de roșie pitică.
2 kiwi.
100 de grame de creveți fierți.
10 linguri de ulei de măsline.
4 linguri de suc de portocale.
3 linguri suc de lamaie.
Câteva crenguțe de arpagic.
Sare.

  • Raţie: 4 oameni
  • Timp:5-10 minute
  • Dificultate:Uşor
  • Preț:De la 5 la 10 euro

Rețete furnizate de:

Așa cum este elaborat

Tăiați salata verde în fâșii julienne, roșiile în jumătate și kiwi în felii subțiri. Punem toate ingredientele într-o salată împreună cu mugurii de fasole. Terminăm salata cu câteva cozi de creveți fierte și curățate. Condimentează întregul cu o vinaigretă făcută cu ulei de măsline, suc de lămâie, puțin suc de portocale, sare și câteva crenguțe tocate de arpagic (o facem și o turnăm peste salată la servire).