Ador legumele coapte. Când ajungi obosit de la serviciu, este o modalitate ușoară de a le pregăti: pur și simplu le speli, le pui pe tavă și te poți odihni o vreme cât sunt făcute. Și asta nu este tot ce este bun la asta ...

Rețeta de astăzi este vizual izbitoare, îți vine să mănânci imediat ce o vezi! Mai mult Se folosește pentru a însoți orice fel de mâncare, carne, pește, ouă etc. chiar să mănânce singur pentru o cină ușoară.

Nu pot să vă spun decât despre avantajele nutriționale ale acestui fel de mâncare. Știți deja că legumele ne oferă vitamine, fibre, sunt ușoare și ne protejează de bolile de inimă. Pe scurt, această rețetă este super sănătoasă, este delicioasă și este atât de frumoasă încât o puteți face dacă aveți oaspeți.

Ingrediente

Pentru 4 sau 5 persoane

  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 piper verde
  • 1 roșie
  • 1 vinete mici
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ceapă
  • Ulei de masline
  • Condimente, cele care ne plac (piper, oregano etc.)

pentru
Ratatouille gata de mâncare

Pregătirea

Pasul 1: Spălăm bine și tăiem toate legumele în felii.

Pasul 2: Într-un recipient rotund care poate fi folosit la cuptor, așezăm toate legumele, introducem culori ca în fotografie.

Pasul 3: Deasupra presărăm condimentele care ne plac cel mai mult.

Pasul 4: Intrăm în cuptor la 200º timp de aproximativ o oră (unele cuptoare merg mai repede decât altele, verificați dacă nu arde)

Pasul 5: Odată servit pe farfurie, se toarnă puțin ulei și gata de mâncare.