Reduceți măsurătorile fără a vă pierde mințile

Comportamentul uman este marcat de o nevoie constantă de a se încadra în standardele autoimpuse. Ne întindem și ne modelăm, ca un chit flexibil, după imaginea unei societăți care pare să inventeze în fiecare zi noi modalități de a alimenta procesul de cerere-ofertă. Dominați de nevoia principală de a ieși în evidență, de a arăta bine și de a fi diferiți, suntem lăsați de un val de publicitate, strategii de marketing și moduri care nu sunt întotdeauna bune sau necesare.

fără

De-a lungul majorității secolului al XX-lea, fumatul nu a fost doar un moft, ci o activitate obișnuită și curentă, un obicei așteptat și acceptat în jurul căruia se învârteau discuțiile, întâlnirile sociale și un obicei simplu care ar putea reconstitui demnitatea oricui. fum amar de nicotină exista un rafinament și o eleganță care putea spune totul despre o persoană.

Sau nu l-ați văzut pe detectivul priceput pe marele ecran, în pardesia și pălăria care îi ascund privirea sumbru, ridică un trabuc la buze în timp ce expiră o respirație, doar pentru a spune apoi ceva de cea mai mare importanță și care se trezește la doamne un idealism romantic?

Reclamele de țigări, ca multe alte moduri ulterioare, au populat filmele, televiziunea, panourile publicitare, întotdeauna cu o idee încurajatoare și inspirații despre răcorosul tutunului. Dar acum este doar un oribil viciu interzis care erodează încet sănătatea plămânilor, transformându-i cu fiecare puf într-o masă întunecată, ridată, care poartă boli care pot fi fatale. Evităm acel viciu, care anterior furniza atât de mult cache.

Și la fel ca fumatul de țigări, au urmat și alte moduri și le-am trucat, de multe ori fără alte investigații, fără să ne oprim să ne gândim dacă ne convin.

În anii 1970 și 1980, era vorba de droguri. A atins apogeul cu atâta forță încât a deschis o lume cu totul nouă de posibilități pentru tot felul de minți criminale. Odată cu sunetele seducătoare ale heavy metal, rock and roll și trupe americane cu fețe atractive, unele dintre inhibițiile pentru sex și consumul excesiv de substanțe au dispărut, lăsând o amprentă profundă în memoria noastră colectivă.

De câțiva ani am uitat treptat acele obiceiuri care ne distrug atât de evident pentru a da loc unei noi game de moduri care se bazează pe cultul corpului și îngrijirea sănătății.

Dar, potrivit antrenorului în nutriție și expert în fitness din Venezuela, Sascha Barboza, alimentele îndelungate și dietele ketogene forțează organismul să producă ATP, care este moneda de schimb prin excelență din grăsimi și nu din glucoză.

„Într-o dietă normală, în care macronutrienții sunt echilibrați, principala sursă de energie provine din glucoză și descompunerea carbohidraților și apoi, în fundal, prin grăsimi. În aceste diete, principalul combustibil este cetonele și grăsimile naturale. Pe scurt, atunci când urmați o dietă ketogenică, ceea ce se întâmplă este că nivelul glicemiei scade considerabil, depozitele de glicogen sunt epuizate, forțând organismul să utilizeze grăsimile drept combustibil. Acest lucru se poate întâmpla atunci când există un proces de producție de ATP din care organismul nu folosește imediat pentru a avea energie, ci trebuie să treacă o perioadă de adaptare ".

Expertul explică pe canalul ei de pe YouTube că efectele secundare ale unei diete ketogene pot fi contraproductive. În principiu, în această perioadă de adaptare și din cauza lipsei evidente de combustibil din organism, se poate experimenta o scădere bruscă a nivelurilor de energie. „La nivel mental ești foarte epuizat, deoarece creierul folosește doar 50 de grame de glucoză pe zi, iar când folosești aceste diete ketogene este nevoie de timp pentru ca creierul să înceapă să utilizeze cetone.” Consecințele inițiale ale acestei diete asupra pierderii înălțimii sunt: ​​iritabilitate, oboseală excesivă, lipsă de concentrare și este posibil chiar să aveți dureri de cap.

În ceea ce privește variabilele asociate dietei ketogenice, dr. Marcelo Campos, profesor de medicină la Universitatea Harvard, a scris un articol intitulat: „Dieta ketogenică: Este cea mai recentă dietă cu conținut scăzut de carbohidrați bun pentru dumneavoastră?” Portalul de știri BBC, în care explorează unele dintre cele mai importante considerații de luat în considerare atunci când se cântărește fezabilitatea urmării acestui tip de dietă.

În principiu, expertul spune că este o dietă dificil de urmat și poate fi foarte dependentă de carnea roșie și alte alimente grase, procesate și sărate, care pot deveni foarte nesănătoase. Nu se știe prea multe despre efectele sale pe termen lung, deși efectele sale pozitive asupra sănătății pacienților cu epilepsie au fost confirmate, potrivit unui studiu publicat în 2008 de The Lancet Neurology. Mai mult, Campos afirmă în lucrarea sa că „este important să ne amintim că dietele„ yo-yo ”, care duc la fluctuația rapidă a greutății, sunt asociate cu creșterea mortalității.

Cu toate acestea, există idei concurente în domeniul medical și nutrițional despre cetone. Unele studii sugerează că acest tip de dietă îmbunătățește memoria și speranța de viață, după cum indică portalul láguardia.com.

În 2010, biologul molecular Eric Verdin a schimbat modul în care oamenii se gândeau la corpurile cetonice atunci când a descoperit că unul dintre ei, numit beta hidroxibutirat sau BHB, trimitea semnale și modifica căile moleculare din creier pentru a reduce inflamația și alte daune cauzate de radicalii liberi. . Cercetătorii au crezut că BHB ar putea avea proprietăți anti-îmbătrânire și că același lucru ar fi valabil și pentru dietele ketogene.

Dar, la rândul lor, alți specialiști se îndoiesc de beneficiile sale pentru imagine și îngrijire a sănătății. "Este riscant să-i asigurăm beneficiile datorită agresivității implementării sale pentru corpul nostru", spune dietista Nélida Fernández Puertas, potrivit La Vanguardia.

„În ceea ce privește avantajele sale, dieta ketogenică poate îmbunătăți profilul lipidic prin reducerea nivelului de trigliceride și colesterol total. Corpurile cetonice promovează absența foamei, ceea ce promovează fără îndoială pierderea în greutate prin reducerea aportului alimentar ".

„Dar are dezavantaje majore. Aportul scăzut de vitamine, minerale și fibre - restricționează în special consumul de fructe și legume pentru a atinge starea de cetoză -, dezvoltarea constipației, frecvența cu care se suferă de respirație urât mirositoare sau halitoză, având în vedere producția mare de corpuri cetonice, sau prezența oboselii sau a oboselii datorită deficitului de carbohidrați sunt unele dintre ele ", a aprofundat specialistul în nutriție pentru prestigioasa mass-media.

Această acumulare de contradicții în jurul unui sistem alimentar care a devenit o tendință, datorită popularității acordate în principal de vedete și personalități din lumea estetică, ne invită la un studiu conștiincios despre binele sau răul pe care îl poate realiza. Fie să includem o dietă așa în ziua noastră de zi cu zi.

Și nu există nicio dovadă concludentă cu privire la eficiența sa în procesul de slăbire, care poate fi la fel de rapid și eficient pe termen lung cu o dietă mai puțin agresivă de natură tradițională, explică specialistul Fernández Puertas.

În calitate de creștini, trebuie să ne amintim, înainte de a ne lăsa conduși pe căi necunoscute de rituri de frumusețe și de modele premature, că trupurile noastre sunt templul și locuința Duhului Sfânt. 1 Corinteni 10:23 spune: totul este legal pentru mine, dar nu totul este convenabil: totul este legal pentru mine, dar nu totul edifică.

Este posibil să fiți conștienți de cât de dăunător este să duceți o viață sedentară, să consumați alimente bogate în calorii și carbohidrați care pot duce la boli cronice, cum ar fi diabetul și diferite probleme cardiovasculare și, pe scurt, să purtați o rutină hedonistă în care corpul și mintea se deteriorează mai repede decât procesul natural de îmbătrânire. Dar trebuie să vă amintiți, de asemenea, că toate extremele sunt dăunătoare și că nu ar trebui să ne lăsăm lăsați de zvonuri sau practici răspândite pe internet care pretind că sunt eficiente, fără aprobarea unui medic.

După cum sugerează dr. Marcelo Campos de la Universitatea Harvard: „În loc să urmați următoarea dietă care devine populară și durează doar câteva săptămâni până la luni (pentru majoritatea oamenilor și care include o dietă ketogenică), încercați să vă angajați într-o schimbare durabilă în termen lung. O dietă echilibrată, fără alimente procesate, bogată în fructe și legume colorate, carne slabă, pește, cereale integrale, nuci, semințe, ulei de măsline și multă apă pare să aibă cele mai bune dovezi pentru o viață lungă, mai sănătoasă și vibrantă. ".

De: Verushcka Herrera R | @vhequeijo.