budincă

Primul lucru care îmi vine în minte atunci când vine vorba de budincă este cumpărarea uneia dintre acele mici cutii de desert din magazin sau supermarket. Din păcate, acestea sunt împachetate cu o listă lungă de ingrediente discutabile și atât de mult zahăr încât sunteți sigur că veți fi dat afară din cetoză aproape imediat. Budinca de casă poate părea o sarcină descurajantă și dificil de realizat, dar într-adevăr necesită doar o mână de ingrediente naturale și câteva minute din timpul tău. De asemenea, va fi mult mai sănătos pentru dvs. decât orice versiune industrială.

Principalele ingrediente din această budincă includ:

  • Lapte de nucă de cocos.
  • Crema de nuca de cocos.
  • Fulgi de cocos.

Nimic nu țipă mai mult grăsime sănătoasă pe o dietă ketogenică decât o face nuca de cocos. Are un conținut ridicat de grăsimi saturate sănătoase, vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea inimii, să vă susțineți sistemul imunitar, vă puteți îmbunătăți digestia și chiar vă puteți promova pierderea în greutate. Această budincă de nucă de cocos este atât de bogată și cremoasă încât nu ai ghici niciodată că este foarte bună pentru tine.

Beneficii ale laptelui de cocos:

  1. Scade tensiunea arterială și colesterolul.
  2. Te ajută să slăbești.
  3. Îmbunătățește digestia.

# 1: îmbunătățiți sănătatea inimii

Nucile de cocos sunt una dintre cele mai bune surse de acid lauric. Nu numai că este antibacterian și antiviral, este cunoscut și pentru a vă proteja inima. Produsele din nucă de cocos vă pot ajuta să vă reduceți colesterolul LDL sau colesterolul „rău”, să vă creșteți HDL sau colesterolul „bun” și vă sunt de ajutor în îmbunătățirea tensiunii arteriale.

# 2: promovează pierderea în greutate

Grăsimile sănătoase precum MCT sau trigliceridele cu lanț mediu sunt o formă de acid gras saturat care ajută la crearea cetonelor în corpul dumneavoastră. MCT-urile nu sunt, de asemenea, stocate ca grăsimi, dar sunt utilizate aproape imediat pentru energie. Acest lucru vă poate ajuta să vă îmbunătățiți performanța atletică și să vă ajutați să vă îmbunătățiți antrenamentele. MCT-urile vor îmbunătăți, de asemenea, termogeneza sau capacitatea corpului dvs. de a arde calorii.

# 3: îmbunătățiți sănătatea intestinelor

Laptele de nucă de cocos ajută la hrănirea tractului digestiv și poate îmbunătăți simptomele IBS, cum ar fi diareea și constipația. MCT-urile găsite în nuci de cocos ajută și la combaterea bacteriilor și a virușilor din corpul dumneavoastră. Laptele de cocos este, de asemenea, o opțiune minunată pentru cei cu sensibilitate la lactate și va ajuta la reducerea inflamațiilor pe care laptele și smântâna grea le pot provoca.

În timp ce s-ar putea să fii fan al tuturor lucrurilor de ciocolată, schimbă-o din când în când cu ceva bogat în nucă de cocos, cum ar fi această budincă. S-ar putea să descoperiți că organismul dumneavoastră tânjește nutrienții găsiți în laptele de cocos, iar această budincă este alegerea perfectă pentru o opțiune de desert ușor de făcut.