• Boli cardiovasculare
  • Diabet
  • Colesterol
  • Trigliceride
  • Hipertensiune
  • Constipație

Analiza nutrițională

Filtrează după zile

aburite

Luni Marti Miercuri Joi Vineri
Sâmbătă duminică

Proteină

  • Proteine ​​totaleg.
  • Procentul de proteine%

Glucidele

  • Hidrați totalig.
  • Procentul de hidrați%

Grăsimi

  • Acizi grași saturațig.
  • Acizi grași mononesaturațig.
  • Acizi grași polinesaturațig.
  • Grăsime totalăg.
  • Procentul de grăsime%

Vitamine

  • Vitamina b1mg.
  • Vitamina b2mg.
  • Vitamina b6mg.
  • Vitamina B12mg.
  • Folatµg.
  • Niacinamg. Eq.
  • Vitamina Cmg.
  • Pantotenatmg.
  • Biotinaµg.
  • Vitamina Aµg. Eq.
  • Vitamina Dmg.
  • Vitamina Emg.

Minerale

  • Sodiumg.
  • Potasiumg.
  • Calciumg.
  • Magneziumg.
  • Mecimg.
  • Fiermg.
  • Cuprumg.
  • Zincmg.
  • Clormg.
  • Manganmg.
  • Seleniumg.
  • Iodµg.

  • cuscus300 gr.2 ceașcă de ceai1101 kcal.
  • piept de pui400 gr.4 fripturi mici385,44 kcal.
  • brocoli300 gr.1 unitate mică40,9 kcal.
  • morcov200 gr.1 și 1/4 bucată mare61,43 kcal.
  • Usturoi15 gr.3 dinți13,73 kcal.
  • dovlecel200 gr.1 bucată mică55,76 kcal.
  • ulei de masline20 gr.2 linguri180 kcal.
  • piper negru2 gr.1 ciupire4,53 kcal.
  • Sare4 gr.2 ciupire0 kcal.

Pregătirea

1. Mai întâi, punem cuscusul la fiert într-o oală cu apă și sare timp de aproximativ 5 minute, până se umflă.

2. Scurgem bine cuscusul și îl rezervăm.

3. Pe de altă parte, curățăm, curățăm și tăiem legumele după gust. Le punem la aburi.

4. În afară, punem ulei de măsline într-o tigaie și când este fierbinte, adăugăm usturoiul tocat. Îndepărtăm.

5. Odată ce usturoiul este rumen, adăugați puiul tăiat în fâșii condimentate cu sare și piper.

6. Când puiul este fiert, adăugați legumele aburite și cuscusul. Am amestecat totul și am terminat.

7. O servim pe o farfurie și am pregătit deja această rețetă sănătoasă, ideală pentru o dietă echilibrată.

informatii suplimentare

Ne confruntăm cu o rețetă echilibrată, care ne oferă un aport energetic prin cuscus și pui și un aport nutrițional prin legume.

Cuscusul este un ingredient derivat din grișul de grâu și este tradițional din Maroc. Este foarte energic, deoarece este bogat în carbohidrați complecși, fiind recomandat în dietele de slăbit, deoarece este eliberat încet în sânge, oferind o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Are un procent semnificativ de fibre, fiind benefic pentru reglarea tranzitului intestinal, evitând constipația. Prezintă acizi grași linoleici și oleici, ideali pentru îngrijirea sistemului cardiovascular.

Carnea de pui este bogată în proteine ​​cu valoare biologică ridicată și cu conținut scăzut de grăsimi. În compoziția sa găsim și substanțe nutritive, cu cantități importante de vitamine (vitamine din grupa B, vitamina A) și minerale (fier, zinc și fosfor). Vitaminele grupei B permit utilizarea substanțelor nutritive energetice (proteine, carbohidrați și lipide), acestea intervin în formarea globulelor roșii, în funcționarea sistemului nervos și sunt, de asemenea, necesare pentru a menține o sănătate bună în țesuturile care alcătuiesc corpul nostru. Fierul participă la formarea celulelor roșii din sânge și la transportul oxigenului, prevenind anemia cu deficit de fier. Zincul îmbunătățește sistemul imunitar. Fosforul formează oase.

Legumele pe care le-am folosit pentru a pregăti această rețetă nu numai că vor îmbogăți felul de mâncare cu o cantitate bună de vitamine, minerale, fibre și substanțe antioxidante, dar vor adăuga și suculență cărnii și orezului.

Pe scurt, putem spune că ne confruntăm cu o rețetă sănătoasă, ideală pentru persoanele care iau o dietă echilibrată.

În dietele personalizate ale Dietfarma puteți găsi această rețetă. Nutriționistul dvs. online vă va proiecta o dietă.