Îți place carnea de miel și vrei o rețetă puțin diferită de cea obișnuită? Notați pașii acestei frigărui de miel cu crustă de caramel.
Frigăruia de miel cu cremă de caramel este un preparat delicios, ideal pentru o sărbătoare cu prietenii sau familia. Unii își plasează originea în Grecia, iar alții în Orientul Mijlociu. Cu toate acestea, obiceiul de a frigăruia carnea și tovarășii săi pe bețe subțiri de lemn sau metal se extinde în toată lumea. Pregătirea sa este extrem de simplă, rapidă și foarte gustoasă. Pentru unii, consumul acestui fel de mâncare, preparat pe grătar, devine captivant.
Carnea de miel oferă mulți nutrienți, chiar mai mult decât carnea de vită și de porc. Are niveluri ridicate de proteine și vitamine ale complexului B care îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos. Este bogat în minerale precum fierul care combate anemia și în seleniu care ajută la controlul atacurilor de astm. Datorită conținutului său de creatină, mielul este benefic pentru rezistență și masa musculară. Este o carne cu conținut scăzut de grăsimi, ideală pentru dietele de slăbit, care favorizează oxigenarea celulelor și regenerarea țesuturilor.
Cum se face frigarui de miel crustat cu caramel:
Frigăruia de miel crustată cu caramel este o rețetă care merită încercată. Dacă vă place carnea la grătar, această masă este o alternativă excelentă pentru a încerca ceva diferit în meniul dvs. Cei mai mici din casă vor iubi ideea, mai ales pentru atingerea pe care stratul auriu de caramel îi dă întregului.