Pizza cu dovlecei și brânza ușoară, foarte ușor de făcut și suculentă datorită dovleceilor. Dacă folosiți o crustă subțire de pizza, veți obține o mușcătură ușoară.
A avea grijă de mâncare și siluetă nu înseamnă foamea. Această pizza cu dovlecei și brânză ușoară este o rețetă bogată în calorii și bogată în nutrienți, potrivită pentru a nu încălca dieta. Este posibil să mănânci bogat și sănătos prin încorporarea legumelor în toate felurile de mâncare, chiar și într-o pizza tentantă. Dovlecelul nu are aproape calorii. Sunt o sursă de vitamine A, C și B3. De asemenea, are o cantitate semnificativă de minerale, cum ar fi fierul, calciul, potasiul și magneziul. Această pizza, făcută cu aluat de iaurt., Este o modalitate bună de a avea grijă de dieta familiei. Pentru a-l face și mai sănătos, poate fi preparat cu făină integrală de grâu.
De asemenea dovleceii Acestea oferă Omega 3, esențial pentru a avea grijă de sănătatea inimii și a arterelor. Vitamina A este bună pentru menținerea pielii sănătoase și tinere, îmbunătățirea structurii părului și întărirea celulelor oculare. Vitamina C și B întăresc apărarea organismului împotriva bolilor infecțioase și intervin în sistemul nervos. De asemenea, dovleceii sunt bogati in fibre, ceea ce ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine. Deoarece o mare parte din conținutul acestor legume este apă, acestea ajută la reducerea retenției de lichide și la echilibrarea tensiunii arteriale.
Ingrediente:
Pentru masă:
- 200 gr de făină
- 200 gr iaurt grecesc natural
- 5 g praf de copt
Pentru umplere:
- 2 dovlecei
- ½ ceapă
- Felii ușoare de brânză
- Oregano
- Brânză ușoară rasă
- Ulei de masline
Pregătirea pizza de dovlecei și brânză ușoară:
- Pentru aluat, amestecați făina cu drojdia.
- Se amestecă iaurtul la temperatura camerei până se formează un aluat lipicios.
- Ulei un vas rotund de copt.
- Făină masa de lucru și Întindeți aluatul cu sucitorul. de asemenea făină
- Acoperiți farfuria cu aluatul și coaceți timp de 10 minute la temperatură moderată, la mijloc, cu căldură în sus și în jos.
- Pentru copertă, Spălați dovleceii și cu ajutorul unei mandoline sau a unui cuțit tăiați felii foarte subțiri.
- Tocam ceapa in juliana fina.
- Scoateți aluatul din cuptor.
- Așezați feliile ușoare de brânză pe suprafața aluatului.
- Deasupra, așezați feliile de dovlecei și ceapă.
- Se presară cu un șir de ulei de măsline, se condimentează cu sare și piper și se presară oregano.
- Reveniți la cuptor până când partea superioară a pizza cu dovlecei și brânza ușoară se gratează.
Pizza de dovlecei și brânză ușoară este spectaculoasă. Ce aștepți să încerci? Perfect pentru partajarea cu prietenii.
- Quesadilla arabă de pui și brânză (rețetă autentică)
- Brânză proaspătă prăjită, puțin mai ușoară - Rețetă
- Brânză smoothie de mango; Rețetă ușoară și sănătoasă!
- Brânză de casă! Rețetă de brânză proaspătă
- Brânză bătută în migdale - Rețetă de la DIVINA COCINA