ușoară

Pizza cu dovlecei și brânza ușoară, foarte ușor de făcut și suculentă datorită dovleceilor. Dacă folosiți o crustă subțire de pizza, veți obține o mușcătură ușoară.

A avea grijă de mâncare și siluetă nu înseamnă foamea. Această pizza cu dovlecei și brânză ușoară este o rețetă bogată în calorii și bogată în nutrienți, potrivită pentru a nu încălca dieta. Este posibil să mănânci bogat și sănătos prin încorporarea legumelor în toate felurile de mâncare, chiar și într-o pizza tentantă. Dovlecelul nu are aproape calorii. Sunt o sursă de vitamine A, C și B3. De asemenea, are o cantitate semnificativă de minerale, cum ar fi fierul, calciul, potasiul și magneziul. Această pizza, făcută cu aluat de iaurt., Este o modalitate bună de a avea grijă de dieta familiei. Pentru a-l face și mai sănătos, poate fi preparat cu făină integrală de grâu.

De asemenea dovleceii Acestea oferă Omega 3, esențial pentru a avea grijă de sănătatea inimii și a arterelor. Vitamina A este bună pentru menținerea pielii sănătoase și tinere, îmbunătățirea structurii părului și întărirea celulelor oculare. Vitamina C și B întăresc apărarea organismului împotriva bolilor infecțioase și intervin în sistemul nervos. De asemenea, dovleceii sunt bogati in fibre, ceea ce ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine. Deoarece o mare parte din conținutul acestor legume este apă, acestea ajută la reducerea retenției de lichide și la echilibrarea tensiunii arteriale.

Ingrediente:

Pentru masă:

  • 200 gr de făină
  • 200 gr iaurt grecesc natural
  • 5 g praf de copt

Pentru umplere:

  • 2 dovlecei
  • ½ ceapă
  • Felii ușoare de brânză
  • Oregano
  • Brânză ușoară rasă
  • Ulei de masline

Pregătirea pizza de dovlecei și brânză ușoară:

  1. Pentru aluat, amestecați făina cu drojdia.
  2. Se amestecă iaurtul la temperatura camerei până se formează un aluat lipicios.
  3. Ulei un vas rotund de copt.
  4. Făină masa de lucru și Întindeți aluatul cu sucitorul. de asemenea făină
  5. Acoperiți farfuria cu aluatul și coaceți timp de 10 minute la temperatură moderată, la mijloc, cu căldură în sus și în jos.
  6. Pentru copertă, Spălați dovleceii și cu ajutorul unei mandoline sau a unui cuțit tăiați felii foarte subțiri.
  7. Tocam ceapa in juliana fina.
  8. Scoateți aluatul din cuptor.
  9. Așezați feliile ușoare de brânză pe suprafața aluatului.
  10. Deasupra, așezați feliile de dovlecei și ceapă.
  11. Se presară cu un șir de ulei de măsline, se condimentează cu sare și piper și se presară oregano.
  12. Reveniți la cuptor până când partea superioară a pizza cu dovlecei și brânza ușoară se gratează.

Pizza de dovlecei și brânză ușoară este spectaculoasă. Ce aștepți să încerci? Perfect pentru partajarea cu prietenii.