Postat de MMar | 17 ianuarie 2013 | Băuturi, Fructe | 16

anti-cancer

Putem lua sucuri de fructe și legume în orice moment al zilei, deoarece are multe beneficii și funcții: energic să se trezească după un post peste noapte și să-și recapete puterea, restauratoare la jumătatea dimineții și astfel evităm cafeaua sau ne aruncăm cu ciocolată, întărires depășească oboseala (de preferință cu legume cu frunze verzi), relaxant pentru a vă pregăti pentru odihnă (cu frunze de salată sau morcov și banane, bogate în triptofan), purificare pentru a elimina toxinele (de preferință cu țelină) și anticancerigen, mai ales cu ghimbir.

Un proverb indian spune că „tot ceea ce este bun se găsește în ghimbir” și asta se înțelege când se cunoaște lunga listă a proprietăților sale. Nu este surprinzător faptul că este considerat un medicament alimentar, iar tradiția chineză o are foarte prezentă, în special pentru „restabilirea fluxului de energie și revitalizarea organelor obosite”. Îmbunătățirea amețelii, gripa, îmbătrânirea, artrita, circulația ... sunt printre acțiunile sale, dar efectul său anticancer se remarcă mai ales pentru că JINGEROL, una dintre componentele sale, îl face săn puternic anti-oxidant și antiinflamator. Dr. Odile Fernánndez, autorul cărții „Anticancer food” și expert pe această temă, îl consideră unul dintre cele 24 de alimente anticanceroase și recomandă consumul său crud.

Ghimbirul este capabil să forțeze apoptoza sau sinuciderea celulelor canceroase și să prevină formarea de noi vase de sânge care să permită creșterea tumorii.

Și o modalitate ușoară și bogată de a o lua este în sucuri de genul acesta morcov și măr cu ghimbir facem după cum urmează:

Ingrediente

  • 4 morcovi
  • 6 mere
  • 1 bucată de ghimbir de mărimea unei nuci. Nu mai mult pentru că dacă nu ustură deoarece aroma sa, deși aromată și lămâie, este foarte pronunțată

Elaborare

1. Spălăm fructele și pur și simplu scoatem cozile. Nu îndepărtăm pielea

2. Îndepărtăm ghimbirul cu un cuțit mic sau peeler. Îl putem folosi în 2 moduri:

  • punându-l în blender împreună cu fructele
  • răcindu-l și sucind acea coajă, stoarcându-l, pentru că astfel va avea o aromă mai fină

3. Amestecăm fructele și ghimbirul într-un blender. În fotografie, Versapers - stoarcerul lent - despre care vorbim în acest articol

4. Ne bucurăm de un suc plin de vitamine, beta-caroten, enzime vii, proprietăți și cu atingerea specială și lămâie a ghimbirului.

Și ne amintim că Odile recomandă și sucuri verzi pline de clorofilă și detoxifianți

Alte sucuri

Postări asemănatoare

Sucurile verzi sunt la modă

Cum se face iaurt de casă cu sau fără un fabricant de iaurt

Ciocane de apă vitalizante Conasi

Rețetă de supă de căpșuni și nucă de cocos (din cartea «Super supe»)

La acest suc, dacă adăugăm o jumătate de lămâie fără galben dar cu alb, plus o picătură de ulei de măsline virgin, se numește sucul vieții. Am văzut-o într-o carte de la farmacia bunicii mele și este foarte bună!.

Mulțumesc mult Susanei pentru contribuție, arată foarte bine

mmmmm ……. Dar nu știu cum a făcut-o cineva. XD

Este așa cum se vede: culoare portocalie, gustoasă și cu o notă de ghimbir

Pentru a curăța plămânii, trei morcovi, un măr, o portocală și o atingere de ghimbir.

Bună, vreau să știu unde pot vedea storcătorul Versapers din Mexic, mulțumesc

O puteți cumpăra direct de pe http://www.conasi.eu
În expedițiile către Mexic, acestea merg fără TVA, iar condițiile de expediere pot fi văzute la http://www.conasi.eu/content/1-pedidos-formas-de-pago-gastos-envio

Este la fel de valabil dacă folosesc ghimbir praf în loc de ghimbir proaspăt? Am avut întotdeauna această îndoială ... mulțumesc pentru blog. Este o necesitate pentru mine!

Nu schimbă aroma, dar proprietățile se schimbă, deoarece una este vie/crudă, iar cealaltă este uscată. Vă recomand să utilizați pudra la coacere care are nevoie de ghimbir, cum ar fi fursecurile de Crăciun și să cumpărați ghimbir crud pentru sucuri și alte rețete

Multumesc pentru cuvintele tale

Mulțumesc foarte mult Mari Mar pentru răspuns. Mi-e clar.
Același lucru se întâmplă și cu curcuma?
Îl folosesc și ca pudră pentru orice. Presupun că pentru tocănițe, orez, legume măcinate va fi mai practic (colorați mai puțin XD) și are aceeași valoare nutrițională ca cea crudă (corectați-mă dacă nu este așa ...) dar pentru sucuri și infuzii? Se întâmplă la fel ca ghimbirul care are mai multe proprietăți în materie brută?

Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați împărtășit tuturor ...!

Salut, felicitări, mi se pare un tonic delicios și foarte puternic, mai ales datorită contribuției ghimbirului ... Știu de mult timp beneficiile acestuia, acum mă voi întoarce la el, fac un suc de un litru și o jumătate cu următoarea rețetă;

1 lămâie
1 kg morcovi
1 pahar și jumătate de suc de mere proaspăt amestecat
2 pahare și jumătate de suc de portocale proaspăt amestecat

Doar pentru astăzi nu fi supărat
Doar pentru astăzi nu vă faceți griji
Doar pentru astăzi fii recunoscător
Doar pentru ziua de azi lucrați din greu, practicați meditația ... Vă asigur că este greu hehe, dar reconfortant
Doar pentru astăzi fii frumos

O îmbrățișare și lumină pentru drum
Sergio Reiki

Bună, am avut o întrebare despre când să beau acest suc. După cum am înțeles, este cel mai bine dimineața, dar puteți mânca mai mult după suc?
Mulțumesc mult!

Sucurile pot fi luate de preferință pe stomacul gol, la jumătatea dimineții, cu 30 de minute înainte de masă sau ca o cină frugală.

Apoi puteți lua micul dejun, o cremă de cereale tip fulgi de ovăz, ar fi ideală.

EXTRACTUL DE ZUC DE MORTE CU MER ȘI GINGERUL ESTE SUPER BUN PENTRU SĂNĂTATEA DUMNEAVOASTRĂ, ÎN PARTICULAR PENTRU CELE CARE SUFERĂ DE EROȚIILE PIELII, PENTRU CELOR CARE SUFERĂ DE REUMATISM ȘI PENTRU HIPERTENSIVUL ÎNTRE ALTE BOLI, Dovedind rezultatele pentru o lună. TE RECOMAND.

Buna ziua. Aș dori să știu dacă aceste tipuri de smoothie-uri, sucuri etc. pot fi înghețate imediat ce sunt făcute și sunt încă benefice.
Mulțumesc mult

Nu merita. Cel mai bine este să le luați proaspete sau în aceeași zi. Dacă sunt făcute cu un storcător sub presiune la rece și nu cu un blender, vor dura mai multe zile păstrând nutrienții.

Dacă le congelați, veți obține înghețată sănătoasă 🙂