rețetă

De multe ori, când vă aflați într-un regim de slăbire, credeți că nu veți putea consuma niciun fel de dulciuri sau deserturi deoarece conțin o mulțime de calorii goale; Cu toate acestea, nu trebuie să vă privați de a vă bucura de un desert delicios, este doar o chestiune de a face alegeri inteligente, înlocuind unele ingrediente precum zahărul, untul și făinile rafinate cu alte intrări echivalente care ne vor oferi o contribuție nutrițională mai mare și îl poți consuma fără să simți vina. În rețeta de astăzi vă arăt o rețetă bogată, hrănitoare și săracă în calorii, cum ar fi un măr sănătos crocant, nu veți rata deloc versiunea obișnuită!

Măr sănătos crocant

Ingrediente (face 10 porții):

Pentru umplere:

  • 10 mere medii
  • Suc de jumătate de lămâie
  • Pudră de scorțișoară după gust
  • Miere de Agave sau Cabuya după gust

Pentru crocant:

  • ½ cană de fulgi de ovăz (pulverizați fulgii de ovăz într-un blender sau robot de bucătărie)
  • 1 cană fulgi de ovăz
  • 4 linguri de panela
  • 4 linguri de ulei de cocos, topit
  • ½ linguriță stevia

pregătire:

  • Pentru umplutură va trebui să curățați merele și să scoateți centrul, apoi tăiați-le în pene subțiri sau cuburi.
  • Așezați merele într-o matriță adecvată cuptorului și adăugați sucul de lămâie, pudra de scorțișoară după gust și mierea la alegere.
  • Pentru amestecul crocant într-un castron toate ingredientele uscate și apoi adăugați uleiul de nucă de cocos topit, amestecați până când formează bulgări mici cu aluatul.
  • Apoi, așezați aluatul crocant deasupra merelor cu scorțișoară și duceți-l la cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute (sau până când vedeți că aluatul este auriu) la 180 ° C.
  • După ce ați terminat, lăsați-l să se răcească puțin, astfel încât să îl puteți tăia. O puteți însoți cu fructe proaspete tocate sau cu un sos ușor de fructe roșii.

Sfat suplimentar

Acest desert este ideal pentru persoanele care doresc să piardă în greutate datorită conținutului său bogat în fibre și carbohidrați, de asemenea pentru persoanele care au intoleranță la lactoză, vegani sau vegetarieni, deoarece nu conține alimente de origine animală sau lactate.