Astăzi vă aduc o rețetă super ușoară, săracă în calorii, simplă și foarte rapid de preparat: ciuperci umplute la cuptor.

sănătoasă

Este un fel de mâncare perfect pentru a surprinde cu un gustare sanatoasa invitaților dvs. sau pentru a însoți ca Garnizoană preparatele din pește sau carne. Succesul este întotdeauna garantat de cât de originale și bogate sunt.

Dacă doriți să cunoașteți beneficiile pentru sănătate ale diferitelor ciuperci, printre care sunt șampanii, asigurați-vă că citiți acest articol.

Cel mai bun lucru pentru această rețetă este să folosiți ciuperci mari, deoarece astfel le putem goli și le putem umple mai bine. Rețineți ingredientele și modul de operare.

Ingrediente

  • Ciuperci foarte mari
  • Brânză de capră cu conținut scăzut de sare sau orice altă brânză care vă place mai mult
  • roșii cherry
  • Oregan, pudră de usturoi și piper negru măcinat
  • EVOO

Mod de operare

  • Mai întâi spălăm bine ciupercile pentru a îndepărta murdăria rămasă pe care o pot avea. Uscați-le bine, astfel încât să nu absoarbă apă.
  • Apoi, vom scoate piciorul din ciuperci, dar nu îl aruncăm pentru că va servi pentru a face o cremă bogată de ciuperci sau pentru a adăuga la un alt fel de mâncare.
  • Cu ajutorul unei linguri de desert, goliți puțin ciupercile și condimentați interiorul cu pudră de usturoi măcinată, oregano și piper negru proaspăt măcinat.
  • Umpleți ciupercile cu bucăți mici de brânză de capră cu conținut scăzut de sare și o roșie cherry tăiată în jumătate pentru fiecare ciupercă, condimentați din nou cu puțin oregano, pudră de usturoi și piper și stropiți puțin ulei de măsline extravirgin deasupra.
  • Le puneți pe o tavă și le dați în cuptor la 180 ° căldură în sus și în jos pentru aproximativ 10 - 12 minute. Dacă cuptorul dvs. are o funcție de ventilator, puneți-l și pe acesta.

Și atât! Ușor! Adevărat?

Vă avertizez doar că atunci când îi serviți la masă, ciuperci umplute dispare într-o clipită.