Dacă trebuie să reduceți colesterolul, pe lângă exerciții fizice și practici sănătoase, trebuie să mențineți o dietă în funcție de situația dvs. Reducerea consumului de grăsimi saturate, sare și alte instrucțiuni de urmat vă poate ajuta să eliminați excesul de colesterol rău și să creșteți colesterolul bun. Iată câteva rețete care vă vor ajuta să o realizați.

ajută

Rețete de scădere a colesterolului: linte de legume Crock Pot

Sursa: bine placat

Ingrediente

  • 500 gr linte,
  • 1 roșie,
  • 1 piper verde,
  • 1 ardei rosu,
  • 1 morcov,
  • 1 ceapă,
  • Sare.

Realizare

Începem rețeta lăsând lintea la macerat câteva ore, sau cu o zi înainte. Acest pas nu este cu adevărat necesar cu acest tip de leguminoase, pe de altă parte este. Dar ajută să le facem ceva mai devreme, așa că depinde de noi.

Când vom face rețeta, tăiem mai întâi roșia în două, ardeiul verde, ardeiul roșu, ceapa în sferturi și morcovul în felii sau zaruri. Vom face această rețetă într-o oală de tip Crockpot (deși o putem face oricum dorim). Deci, nu trebuie decât să adăugăm ingredientele pe care le-am spălat și tocat și lintea. În cele din urmă, adăugați un vârf de sare, acoperiți cu apă (aproximativ 2 cm mai presus de toate) și gătiți timp de 7 ore la temperatură scăzută.

Acest tip de oale ne permite să lucrăm, să facem curățenie acasă, să facem un pui de somn sau să facem tot ce avem în așteptare de atunci nu trebuie să faceți altceva decât să adăugați ingredientele și să așteptați orele dictate de mașină.

Rețete pentru scăderea colesterolului: Saltea roșie cu roșii și ciuperci

Sursa: castelas

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 4 muguri
  • 600 g ciuperci
  • 12 roșii uscate în ulei
  • 2 arpagic
  • 12 usturoi proaspăt
  • 30 g pesmet
  • 2 catei de usturoi
  • 100 ml vin alb
  • ulei de măsline extra virgin
  • 50 ml oțet de Modena
  • Sare
  • Piper
  • dafin
  • pătrunjel

Realizare

Am început această rețetă prin curățarea și tocarea arpagicului în fâșii julienne și usturoiul tăiat cubulețe. Acum punem usturoiul în tigaie și când prind culoare adăugăm arpagic. Coborâm focul și braconăm. Apoi amestecăm și adăugăm o frunză de dafin și condimentăm după gust. Lasă totul să se gătească până capătă puțină culoare.

Atunci Tăiați ciupercile în fâșii de juliană și adăugați-le în tigaie. Călește legumele cu puțin vin alb și ridică temperatura. Il lasam sa fiarba si coboram focul. Apoi, tăiem roșiile deshidratate în sferturi și le adăugăm în tigaie. Acum să omitem un pic.

Între timp punem la foc oțetul într-o cratiță până se reduce și îl adăugăm la ciuperci. Amestecăm foarte bine. De ultimul, Scoatem și rezervăm cald. Următorul pas din rețetă este să faceți provensalul. Pentru a face acest lucru, curățăm și tăiem cele două căței de usturoi în cuburi și le punem într-un castron. Aici, adăugăm pesmetul și puțin pătrunjel. Amestecăm totul foarte bine.

Acum mergem cu peștele. Curățăm bine mugurile și scoatem coapsele. Mai tarziu Adăugați puțin ulei într-o tavă de copt, adăugați peștele, sareți-l și ardeți-l și presărați provensalul deasupra. Acum gătim totul la 220º C timp de 6 minute. În cele din urmă, servim morunul roșu însoțit de ciuperci și cu puțin pătrunjel tocat.

Rețete pentru scăderea colesterolului: Năut cu cod

sursa: impulsuri

Ingrediente

  • 250 g naut
  • 250 g de cod desalinizat
  • 400 g spanac
  • 1 praz
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • 2 catei de usturoi
  • făină
  • ulei de măsline extra virgin
  • 1 frunza de dafin
  • 1 linguriță de boia
  • Sare

Realizare

Începem rețeta prin înmuierea nautului cu o zi înainte. Apoi, când vom face rețeta, încălziți doar apa într-o oală sub presiune și adăugați aici năutul bine scurs. Ca urmare a, curăță și taie prazul și morcovul după gust. Acum le punem pe ambele în oală împreună cu o frunză de dafin. Condimentează după gust și gătește totul timp de 30 de minute, imediat ce totul începe să fiarbă.

Următorul pas este să încălziți apa într-o altă cratiță și când fierbe adăugați frunzele de spanac tocate, condimentați și gătiți timp de 5 minute. Apoi scoatem și scurgem foarte bine. Apoi curățăm usturoiul și facem felii. Acum călim puțin și adăugăm o cratiță din bulionul de naut. Apoi adăugăm boia, codul tăiat cubulețe, spanacul și nautul. În cele din urmă, gătim timp de 15 minute.

De ultimul, Gatiti ouale in apa cu putina sare. Gatiti aproximativ 10 minute, indepartati, raciti si curatati coaja. acum le tăiem cu zaruri și le adăugăm la tocană de naut.

Cum scade colesterolul?

sursa: pritikin

Singura modalitate de a trata colesterolul ridicat este să vă schimbați stilul de viață sănătos pentru inimă și, în funcție de caz, medicamentele. Modificările stilului de viață includ o dietă sănătoasă, controlul greutății și activitate fizică regulată. În cadrul unei diete sănătoase, rețineți:

  • Alegeți întotdeauna cele mai sănătoase grăsimi. Este important să limitați atât grăsimile totale, cât și grăsimile saturate. Nu mai mult de 25 până la 35% din caloriile zilnice ar trebui să provină din grăsimi dietetice și mai puțin de 7% din caloriile zilnice ar trebui să provină din grăsimi saturate.
  • Mănâncă multe fibre solubile.
  • Mănâncă multe fructe și legume. O dietă bogată în fructe și legume poate crește substanțele esențiale care ajută la reducerea colesterolului din dietă.
  • Mănâncă pește bogat în acizi grași omega-3. Acești acizi nu vor scădea nivelul colesterolului rău (LDL), dar pot contribui la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL).
  • Limitați sarea. Ar trebui să încercați să limitați cantitatea de sodiu pe care o consumați la cel mult aproximativ o linguriță de sare pe zi.
  • Limitați alcoolul. Alcoolul adaugă calorii suplimentare, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. A fi supraponderal poate crește nivelul colesterolului rău și reduce nivelul colesterolului bun.

Ce părere ai despre acest articol despre scăderea colesterolului? Căutați deserturi de ciocolată ușor de făcut? Vrei supe reci fanteziste pentru vară? Căutați preparate de primăvară?