rețete

Unele date se apropie când crustacee este regele meselor noastre.

În gastronomia noastră putem găsi mai multe feluri de mâncare în care acest aliment este protagonistul. Prin urmare, astăzi, de la Marinos del Sur, magazin online de fructe de mare congelate, vă aducem trei rețete cu fructe de mare congelate cu care vei triumfa.

Fructele de mare au un procent mare de proteine ​​în proprietățile sale. Pe lângă o densitate nutrițională ridicată, deoarece conține minerale și vitamine esențiale. De asemenea previne bolile cardiovasculare, pe lângă concentrarea foarte puține calorii. Toate acestea fac din crustacee un produs ideal de consumat.

Ceviche congelată și mandarină

O rețetă care vă va lăsa oaspeții cu gura căscată. Vă recomandăm ca, dacă faceți acest fel de mâncare, să îl consumați în aceeași zi, altfel ar putea pierde o parte din savoare.

Pentru a face acest fel de mâncare vom avea nevoie de:

  • 250 gr. de creveti albi congelati din Huelva, ce vei găsi în magazinul nostru online
  • 1 ardei gras roșu mic
  • Ardei gras pe jumătate verde
  • ceapa rosie
  • Un avocado copt
  • 1 ardei iute
  • 2 tei
  • 4 mandarine
  • Cilantro
  • EVOO
  • Sare

Cum reușim:

  • Curățăm creveții înghețați și îi tăiem pe jumătate, curățându-le intestinele. Vom rezerva.
  • Spălăm ardeii și curățăm ceapa. Apoi le vom tăia în fâșii foarte subțiri și le vom rezerva.
  • Strângeți limele și mandarinele și tocați câteva frunze de coriandru.
  • Într-un castron, în straturi, vom așeza creveții curățați, ardeii, ceapa și coriandrul. În cele din urmă vom acoperi cu suc și vom adăuga un strop de ulei de măsline și puțină sare. Lăsați-l să se marineze timp de două ore în afara frigiderului și acoperit, astfel încât, în acest fel, să concentreze mai bine aromele .
  • Odată ce a trecut acest timp, curățăm avocado și îl tăiem foarte fin.
  • Servim cu un inel de farfurie, lăsând avocado la bază și așezând amestecul nostru deasupra acestuia.

Creveti congelati la cuptor cu lamaie

Carabinero-ul este un fruct de mare foarte apreciat în bucătărie, are o aromă intensă și caracteristică. Vă aducem un alt starter foarte simplu cu acest produs extraordinar.

  • 16 carabinieri pe care o veți găsi în secțiunea noastră fructe de mare congelate
  • 1 lămâie
  • 2 linguri EVOO
  • Piper negru
  • Sare grunjoasă

  • Mai întâi, dezghețați creveții, scufundându-i în apă câteva minute înainte de a găti, urmând instrucțiunile de pe produs.
  • Scoateți pielea de pe lămâie și tăiați-o în benzi foarte subțiri. Se amestecă cu sare și piper.
  • Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  • Distribuiți sare pe o foaie de copt, așezați creveții deasupra acestui strat și presărați ulei, sare și piper.
  • Puneți tava în jur de 8 - 10 minute, în funcție de punctul dorit.
  • Scoateți tava din cuptor, scoateți sarea și farfuria.

Creveți tigru congelați prăjiți

creveți tigru Sunt foarte versatile în gastronomia noastră, deoarece pot însoți totul, de la orez la legume.

Deși pot fi consumate și singure, fiind protagonistul felului de mâncare. Mai jos puteți citi o rețetă care vă va permite să vă bucurați de gustul excelent al acestui produs.

  • 12 creveți tigru mijlocii din secțiunea noastră fructe de mare
  • 2 catei de usturoi.
  • Pătrunjel
  • EVOO
  • Jumătate de ardei iute (opțional)
  • Un strop de coniac de sherry
  • Sare

  • Intr-o tigaie cu ulei, punem usturoiul, patrunjelul tocat, ardeiul iute si un praf de sare la foc mic. Ne mișcăm non-stop timp de câteva minute.
  • Adaugati crevetii si ridicati focul. Când prind culoare, o întoarcem și udăm rachiul. Se lasa sa fiarba un minut si se ia de pe foc.
  • Am plantat și voila!

Dacă îndrăznești să faci ceva, nu ezita să ne trimiți fotografii, ne va plăcea să vedem rezultatul! Și dacă aveți nevoie de oricare dintre aceste ingrediente, nu uitați să vă opriți magazin online de fructe de mare vongelado, unde le puteți găsi în secțiune crustacee.