Acest blog este creat pentru a putea să-mi fi compilat rețetele din dieta Dukan și astfel să pot ajuta alți oameni care ca mine, vor să slăbească, să mănânce bine și mai ales, variați. Multă încurajare pentru toți cei care urmează o dietă, amintiți-vă: dorința este putere.

rețete

Marți, 20 martie 2012

Pâine cu iaurt cu gluten și iaurt cu scorțișoară pâine dulce cu gluten


Deoarece sunt la dietă și nu pot să mănânc carbohidrați (mă refer la făină), tocmai am făcut o pâine cu iaurt și o pâine dulce sau o prăjitură cu iaurt cu scorțișoară, fără a tolera glutenul, aroma bogată, textura cauciucată, sunt prăjituri bune .

Postscript: pentru Dukan în oricare dintre fazele sale

Iată rețeta

Pâine cu iaurt cu gluten

2 albușuri
10gr de drojdie tip regal
1 lingură de tărâțe de grâu

1 lingură de drojdie de bere
20gr de gluten de grâu
1 iaurt natural degresat 0%
putina sare

Iaurt cu gluten și scorțișoară pâine dulce sau burete

2 albușuri
10gr de drojdie tip regal
1 lingură de tărâțe de grâu
1 lingură de drojdie de bere
20gr de gluten de grâu
1 iaurt natural îndulcit cu conținut scăzut de grăsimi 0%
putina sare
îndulcitor lichid (marca dia) după gust
scorțișoară măcinată după gust

Pregătire (ambele sunt pregătite în același mod)

Bateți albii cu drojdia până când dublează volumul, adăugați restul ingredientelor bine amestecate și puneți-le în două forme mici, puneți-le în găleată Cocimix Deluxe, acoperiți cu un capac de sticlă, meniul cuptorului 170º, 15 minute, lăsați-l în repaus timp de 5 minute, cu capacul HTC maroniu câteva minute, scoateți-l pe un rack pentru a se răci
Într-un cuptor tradițional, 180º, 15 sau 20 de minute vor depinde de cuptor