Acest blog este creat pentru a putea să-mi fi compilat rețetele din dieta Dukan și astfel să pot ajuta alți oameni care ca mine, vor să slăbească, să mănânce bine și mai ales, variați. Multă încurajare pentru toți cei care urmează o dietă, amintiți-vă: dorința este putere.
Duminică, 18 martie 2012
Pate de ficat
1 cățel de usturoi
1 ceapă
100gr de brânză bătută 0%
1 frunza de dafin
cimbru
Sare
Piper
250gr ficat de pui
100gr de vin alb
sare de rozmarin
Fără a spăla paharul, puneți cățelul de usturoi și ceapa și pisăm cu două lovituri de turbo. Coborâți rămășițele cu spatula (dacă vedeți că este necesar să mai dați o lovitură)
Se adaugă 50gr. 0% brânză bătută împreună cu cimbru și frunze de dafin. 5 minute, 100º, vel. Două.
Adăugați ficatul curat, sarea, piperul și vinul alb. 8 minute, 100º, vel 2
Se strecoară prin coș, stoarcând lichidul. Scoatem frunza de dafin.
Adăugați restul de brânză, sarea de rozmarin, piperul, 1 minut vel, progresiv 5-10. Coborâți resturile și programați viteza de 10 secunde. 4
Când pateul este cald, puneți-l în matriță, neteziți suprafața și puneți-l în frigider până când este stabilit, aproximativ 12 ore.
- Rețete Dukan By Julycar Dukan unt fals
- Rețete Dukan de piept de pui cu brânză Julycar
- Rețete Dukan de Julycar martie 2012
- Rețete Dukan By Julycar Iaurt și pâine cu gluten și pâine dulce cu iaurt cu gluten și scorțișoară
- Rețete Dukan Ficat de pui cu usturoi