Alimente

Descoperiți care sunt proprietățile nutriționale ale alimentelor

Informații generale despre rinichii vițelului

Rinichii de vițel sunt un aliment care conține 16,68 grame de proteine, nu conține carbohidrați, conține 7,10 grame de grăsime la 100 de grame și nu conține zahăr, oferind 131 de calorii dietei. Printre nutrienții săi se numără și vitaminele B2, A, B7 și B9. Pe lângă aceste proprietăți, rinichii vițelului conțin fier.

vită

Această pagină colectează informații despre faptele nutriționale și alte proprietăți ale rinichilor vițelului ca rezumat. Aici puteți găsi informații despre proteinele, vitaminele și mineralele rinichilor vițelului, precum și despre alți nutrienți, cum ar fi fibrele, caloriile sau colesterolul.

Proporțiile nutrienților din rinichii vițelului pot varia în funcție de tipul și cantitatea de carne, pe lângă alți factori care pot interveni în modificarea nutrienților săi. Amintiți-vă că, în funcție de prepararea rinichilor vițelului, proprietățile și caracteristicile nutriționale ale acestora pot varia.

Puteți utiliza aceste informații pentru a cunoaște contribuția în alimentație a acestui sau a altor alimente. Aceste informații vă pot ajuta să mâncați mai bine pregătind rețete cu rinichi sănătoși și hrănitori de vițel, cu toate acestea, informațiile despre acest aliment și despre alte alimente au fost obținute din diverse surse și s-ar putea să nu fie total exacte, așa că trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră sau unui nutriționist. inițierea oricărui regim sau modificarea drastică a dietei.

Pe această pagină puteți găsi, de asemenea, caracteristicile rinichilor vițelului cu alte alimente.

Proprietățile rinichilor vițelului

Printre alimentele din categoria cărnii și derivatelor pe care le avem disponibile printre alimentele din magazinul sau supermarketul nostru obișnuit se numără rinichii de vițel.

Acest aliment aparține grupului de viscere.

Mai jos puteți vedea informații despre caracteristicile nutriționale, proprietățile și beneficiile pe care le oferă rinichii vițelului corpului dvs., precum și cantitatea fiecăruia dintre nutrienții săi principali.

Rinichii de vițel sunt un aliment bogat în vitamina B12 de la 100 g. din această carne conțin 25 ug. vitamina B12.

Acest aliment are, de asemenea, o cantitate mare de vitamina B7. Cantitatea de vitamina B7 pe care o are este de 80 ug la 100 g.

Cu o cantitate de 4 ug la 100 de grame, rinichiul de vițel este, de asemenea, unul dintre alimentele cu cea mai mare vitamină B5.

Această carne este foarte bogată în nutrienți. În plus față de cele menționate mai sus, rinichii vițelului sunt, de asemenea, foarte bogați în vitamina B2 (2,50 mg. La 100 g.) Și fier (12 mg. Fiecare 100 g.).

Rinichii de vițel se numără printre alimentele cu conținut scăzut de zahăr, deoarece acest aliment nu conține zahăr.

Printre proprietățile nutriționale ale rinichilor vițelului, trebuie remarcat și faptul că 100 de grame de rinichi vițel au următorii nutrienți:

  • 16,68 g. proteină.
  • 10 mg. calciu.
  • 0 g. fibră.
  • 290 mg. potasiu.
  • 7 mg. iod.
  • 1,80 mg. zinc.
  • 0 g. glucide.
  • 18 mg. magneziu.
  • 200 mg. de sodiu.
  • 140 ug. vitamina A.
  • 0,37 mg. vitamina B1.
  • 11,17 mg. vitamina B3.
  • 0,50 mg. vitamina B6.
  • 63 ug. vitamina B9.
  • 13 mg. vitamina C.
  • 1 ug. vitamina D.
  • 0,20 mg. vitamina E.
  • 12 ug. vitamina K.
  • 260 mg. fosfor.
  • 131 kcal. calorii.
  • 380 mg. colesterolului.
  • 7,10 g. de grasime.
  • 218 mg. purine.

Beneficiile rinichilor de carne de vită

Conținutul său ridicat de fier face ca rinichii gambei să ajute la prevenirea anemiei cu deficit de fier sau a anemiei din cauza lipsei de fier. Datorită cantității de fier pe care o oferă această carne, face din aceasta un aliment recomandat pentru persoanele care practică sporturi intense, deoarece acești oameni au o uzură foarte mare a acestui mineral.

Luarea rinichilor de vițel și a altor alimente bogate în vitamina B2 poate ajuta la depășirea migrenelor și este benefică pentru menținerea sănătății ochiului și a pielii. Alimentele bogate în vitamina B2 sau riboflavină, precum această carne, sunt utile și pentru ameliorarea problemelor nervoase precum insomnia, anxietatea sau stresul.

Vitamina B5 sau acidul pantotenic, care se găsește abundent în rinichii gambei, face ca acest aliment să fie util pentru combaterea stresului și a migrenelor. Conținutul de vitamina B5 din această carne face, de asemenea, un aliment recomandat pentru reducerea excesului de colesterol.

Vitamina B7 sau biotina, abundentă în rinichii vițelului, este bună pentru îmbunătățirea sănătății părului, a unghiilor și a pielii. Persoanele care suferă de diabet pot beneficia, de asemenea, de consumul acestei cărți, deoarece vitamina B7 conținută în ea poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.

Femeile gravide sau bebelușii care alăptează pot beneficia de efectele benefice ale acestei cărnii, deoarece rinichii vițelului au o cantitate mare de vitamina B12, cunoscută și sub numele de cobalamină. Consumul acestei cărni poate ajuta, de asemenea, persoanele cu probleme de stomac datorită cantității sale ridicate de vitamina B12.

Datorită cantității sale ridicate de colesterol, această carne nu este recomandată persoanelor care au un nivel ridicat de colesterol în sânge.

Tabelele cu informații despre nutriția vițelului rinichi

Mai jos este un tabel cu rezumatul principalilor nutrienți ai rinichilor vițelului, precum și o listă de linkuri către tabele care prezintă detaliile proprietăților lor nutriționale ale rinichilor vițelului. Acestea includ nutrienții săi principali, precum și proporția fiecăruia.

CaloriiUnsoareColesterolSodiuGlucideleFibrăZaharuriProteinăVitamina AVitamina CVitamina B12CalciuFierVitamina B3
131 kcal.
7,10 g.
380 mg.
200 mg.
0 g.
0 g.
0 g.
16,68 g.
140 ug.13 mg.
25 ug.10 mg.
12 mg.11,17 mg.
  • Principalii nutrienți
  • Calorii
  • Vitamine
  • Minerale
  • Proteină
  • Aminoacizi
  • Glucidele

Cantitatea de nutrienți prezentată în tabelele anterioare corespunde cu 100 de grame din această carne.

Cumpărați rinichi de vițel

Dacă sunteți interesat să cumpărați rinichi de vițel, aici puteți găsi aceste alimente și produse legate de rinichii vițelului.

Faceți clic pe următorul link dacă doriți să cumpărați rinichi de vițel și alte produse legate de rinichi de vițel.

Alimente legate de rinichii vițelului

Mai jos sunt câteva alimente care au legătură cu această carne. Puteți vedea mai multe informații despre ele făcând clic pe imaginea lor:

Dacă doriți, puteți compara și rinichii de vițel cu un alt aliment selectându-l din meniul derulant de mai jos. Odată selectat, faceți clic pe butonul „comparați” și veți vedea o comparație a proprietăților nutriționale ale rinichilor vițelului și a alimentelor selectate.